Har du någonsin gjort det gröna bönor i tryckkokaren? De görs på mycket kort tid och vi kommer bara att fläcka det, potten. Då är det inte nödvändigt eller sautera dem.
De kommer att tillagas med moroti potatis... Och allt kommer att bli utsökt. Servera dem senare i en lerkål och tillsätt saltet vid den tiden. Du kommer att älska dem!
Den tid jag har angett är vägledande eftersom den beror på potten vi använder. Första gången berätta 4 minuter från när det börjar ringa och sedan, när du kan öppna potten, kontrollera om de passar dig. Minska eller förläng dessa 5 minuter enligt din smak. Tänk på att eftersom de inte har vatten kommer de inte att kunna stanna länge på elden eftersom de kommer att bränna oss.
- 500 g gröna bönor
- 1 stor potatis
- Morötter 2
- ½ tomat
- 100 g vitt vin
- 20 g extra jungfruolja
- Aromatiska örter (lagerblad, oregano ...)
- 2 vitlöksklyfta
- Sal
- Vi tvättar bönorna.
- Vi tar bort ändarna och hugger dem.
- Vi lägger bönorna i tryckkokaren.
- Vi lägger också de skalade och hackade morötterna i grytan, halva tomaten i två bitar och den hackade potatisen. Tillsätt vitlöksklyftorna och aromatiska örter. Vi tillsätter vin och olja och sätter grytan på elden, med locket på.
- När trycket låter beräknar vi 4 minuter och stänger av elden.
- Låt oss gå ut och ... till bordet!
Mer information - Kryddad rostad potatis
Bli först att kommentera