Gröna sammetmuffins för Saint Patrick

Efterrätt
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (18 röster)
Loading ...

Por Ángela

Irländare firar St. Patrick's idag inte bara i Irland, var som helst i världen där en gemenskap av dem kan hittas. Den dominerande färgen är grön och shamroks De kommer att invadera staden (det verkar som om Saint Patrick använde en treklöver för att förklara den heliga treenigheten). Som en hyllning till dem, se några läckra gröna muffins eller muffins med små sockerklöver. Eftersom det kommer att bli svårt för oss att hitta dem om vi inte nyligen har kommit från Irland eller har åkt till Gibraltar, kommer vi att ersätta dem med grönt sockerrester eller helt enkelt inte äter dem som de är, med en god kopp te hälsan hos det irländska folket.

Gröna sammetmuffins för Saint Patrick

Skriv ut recept

Överraska dina gäster på Saint Patrick's Day med det här receptet på Green Velvet Cupcakes

Gröna sammetmuffins för Saint Patrick
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: efterrätt
  • Total tid:

Ingredienser

  • 100 g smör vid rumstemperatur
  • 1 ägg
  • 5 äggulor (reservera vitan)
  • 1½ koppar socker
  • skal av ½ apelsin
  • 1 tsk apelsinessens eller apelsinblomsvatten
  • 100 ml grädde
  • 100 ml de leche
  • 1 kopp mald mandel
  • 1 tsk jäst
  • grön matfärgning
  • vispgrädde
  • gröna spån att dekorera

Förberedelser

  1. Värm ugnen till 170 C

  2. Blanda smöret med en visp tills det är mjukt och krämigt; Tillsätt sockret och vispa tills det blir blekt

  3. Tillsätt äggulorna, en efter en, under kraftig vispning.

  4. Å andra sidan blandar vi grädde, mjölk, apelsinessens, apelsinskal och färgläggning (beroende på märke behöver du några droppar eller hela teskedar, men vi vill ha det väldigt grönt).
    I en annan skål blandar vi mandeln med mjölet och jästen.

  5. Tillsätt blandningen av nät och mjöl till äggen flera gånger

  6. Vi börjar med att tillsätta 1/3 av mjölet och rör om; 1/3 av grädden och rör om och så tills vi är färdiga med mjölblandningen

  7. Allt måste vara väl integrerat.
    Fördela degen mellan muffinsformarna (om de var gröna, ännu bättre...) och grädda i 20 minuter.

  8. Låt den vila på ett galler, och servera med vispad grädde på toppen som vi strö över gröna spån.

Bild: kärlek från theoven


Upptäck andra recept på: Frukost och snacks, Efterrätter för barn, Bakade recept, Roliga recept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.