Vegetabilisk hamburgare med ris

Veggie hamburgare är inte bara för vegetarianer. För barn är de perfekta, eftersom de maskerar grönsaker mycket bra och har en attraktiv presentation för dem. Förutom grönsaker lägger vi till lite spannmål eller bröd för att göra dem mer konsekventa och näringsrika.

I det här fallet ska vi göra några ris- och grönsaksburgare. I Recetín Vi har gjort andra köttfria hamburgare, som den på GARBANZO BÖNNOR. Vad kan vi följa med dessa hamburgare med? Om vi ​​inte är vegetarianer passar de bra med grillat kött och fisk eller med pocherade ägg. För veggievänner kan du prova dem med en TEMPURA grönsaker.

Vegetabilisk hamburgare med ris

Skriv ut recept

Hamburgare behöver inte bara vara kött. Prova det här receptet på Grönsaksburgare med ris och du kommer definitivt att gilla det.

• Ángela

• kök: traditionella
• Recept typ: grönsaker
• Serveringar: 2

• Total tid:

Ingredienser

• 150 gram kokt ris
• 1 vårlök
• 2 vitlöksklyfta
• 1 Pimiento rojo
• Morot 1
• 100 gr. tomatsås
• olja
• sal
• peppar

Förberedelser

1. Finhacka vårlök, vitlök och peppar och fräs dem i lite olja, salta och peppra.

2. När de är sauterade och fria från juice, tillsätt den rivna moroten

3. När moroten är mör tar vi bort grönsakerna och låter dem svalna.

4. Sedan blandar vi dem med riset och formar hamburgarna, om vi vill med hjälp av några pläteringsringar

5. Vi kan värma dessa hamburgare på grillen eller i ugnen, om vi vill ha dem rostade. Vi kan även bröd och steka dem.

Bild: Smak