Potatisgratängkaka att följa med eller att nibba


En enkel potatiskaka, en källa till kolhydrater, som du kan smaka på som förrätt eller som tillbehör kött från en fisk. Den kan förberedas en dag i förväg och förvaras i kylen. Åh och bär inte ägg.
Ingredienser: 4 vackra gamla potatisar, 250 g matlagningskräm, 20 g riven halvhärdad ost, 20 g smör i tjocka bitar, hackad persilja, salt.

preparatet: Vi förvärmer ugnen till 180 ° C-190 ° C. Vi skär potatisen i tunna skivor och lägger dem i en djup och fyrkantig skål. Vi lägger potatisen i lager som vi strö riven muskotnöt och en nypa salt. Häll grädden på toppen och fördela det kalla smöret i kuber på ytan. Strö över riven ost och hackad persilja.

Baka potatisen täckt med aluminiumfolie i 30 minuter. Efter tiden avslöjar vi dem och kokar dem i ytterligare 45 minuter eller tills ytan är brunad och potatisen är öm (sätt in en tandpetare för att kontrollera).

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.