Revben i grillsås

Ingredienser

  • För 4 personer
  • 2 kilo fläsk revben
  • Citron juice
  • Ett glas vitt vin.
  • Sal
  • Svartpeppar
  • Olivolja
  • Grillsås

Idag sprider vi händerna med några läckra fläskribbor i grillsås. Fläsk är mycket bra för de små i huset, eftersom det ger oss både proteiner och vitaminer i grupp B. I detta fall tillhör revbenen den fetaste delen av grisen, så vi kan inte heller missbruka dem.

Förberedelser

Vi skär revbenen i bitar av rack och lägger dem på en bakplåt. Vi strö över dem med citronsaft, vitt vin, salt, peppar och cirka 3 matskedar olivolja.

Vi blötlägg revbenen bra med denna "buljong" så att den blandas på alla sidor.

Vi lägger revbenen i ugnen som förvärmts till 180 grader och låter dem bruna på ena sidan, för att vända dem och bruna dem på den andra. (Cirka 45 minuter). Efter denna tid smetar vi dem med vår favoritgrillsås och lämnar dem i ugnen i ytterligare 2 minuter med ugnen avstängd.

Vi serverar dem väldigt varma och läckra!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.