Höstfrukter, i all sin prakt (I)

I går kväll vände vi tillbaka klockan en timme och imorgon börjar den sista veckan i oktober. Barnen är redan fullt engagerade i skolrutinen. Vi är mitt på hösten. Och vilket bättre sätt att njuta av det än att ta de frukter som är typiska för den här säsongen. Att äta frukt under säsongen innebär att äta frukten med mest smak och bästa näringsegenskaper, något som är bekvämt för barns hälsa inom några månader där de redan måste utföra hundra procent och där förkylning, förkylning och influensa börjar dyka upp.

Men tar säsongens frukter, vi tar också hand om miljöneftersom de behöver mindre ansträngning för sin odling och skörd. Å andra sidan är det självklart att om vi köper tidens frukter på marknaden vi sparar några euro.

Som vi kan se är alla fördelar. Vi kommer därför att få veta vilka typiska frukter av hösten.

Vi börjar med druvan. Druvskörden genomförs så snart mogningen är möjlig, vilket sker mellan mitten av september och slutet av november. Därför, färska säsongsdruvor kan provas under höstmånaderna. När det gäller deras näringsvärde är de rika på sockerarter, vilket gör druvan till en mer kalorifrukt än resten, även om det konsumeras med måtta inte utgör något problem.

vindruvor

Druvor har också vitaminer som folsyra och B6, och mineraler som kalium och magnesium. Olika ämnen med igenkända antioxidantegenskaper såsom tanniner och polyfenoler finns i överflöd i druvor.

Som ett hinder för barn att konsumera dem är de det hud och frön, men med tålamod kan de rengöras perfekt och därmed inte avstå från druvan.

Vi fortsätter med persimonen. Det är en tropisk frukt av kinesiskt ursprung, som ursprungligen kännetecknas av en hård smak som sätter både unga och gamla. Men lite efter lite Det har dykt ut sorter av persimoner som är sötare och mjukare att äta, med en liknande konsistens persikan och äpplet, som persimon och sharoni. I alla fall, det är en perfekt frukt att göra sylt eller att slå som en drink eller som en mousse.

persimon

På tal om näringsvärdet har persimon en hög vattenhalt. Liksom druvor ger det en betydande mängd kolhydrater, så att det tas i rätt mängder kan vara en energikälla för barn. När det gäller innehållet av vitaminer och mineraler sticker provitamin A eller betakaroten ut, vilket ger den sin karakteristiska färg, vitamin C och B och kalium.

Och fram till här kan du läsa. I följande inlägg kommer vi att fortsätta prata om höstfrukter. Så det finns ingen ursäkt för barn att inte, om de inte redan har gjort det, konsumera druvor och persimoner.

Huvudbild: Webb av målaren Antonia Blaya

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.