Hjärtmuffins för alla hjärtans dag

massorna195 minuter20 människor90 kalorier
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (20 röster)
Loading ...

Por ascen jimenez

Alla hjärtans muffins

Vi kan inte låta dagens gå förbi utan att överraska oss med ett speciellt recept. Det är därför vi föreslår dessa hjärtbullar.

degen bär Manteca vilket kommer att göra dem särskilt möra.

Som i nästan alla bröd Vi måste respektera de stigande tiderna. För resten är det väldigt enkelt att göra dem, speciellt om du tar en titt på steg-för-steg-bilderna.

Glad alla hjärtans dag.

Hjärtmuffins för alla hjärtans dag

Skriv ut recept

Ett recept att överraska

Hjärtmuffins för alla hjärtans dag
  • ascen jimenez
  • kök: traditionella
  • Recept typ: massor
  • Kalorier: 90
  • Serveringar: 20
  • Förberedelsetid:
  • Tillagningstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 500 g mjöl
  • 250 g vatten
  • 15 eller 20 g färsk bagerijäst
  • 25 g smör
  • 5 g vete- eller maltsirap, eller honung...
  • En nypa socker
  • 1 / 2 tesked salt

Förberedelser

  1. Vi lägger alla ingredienser i en skål.

  2. Vi knådar. Om det är med mixern blir det väldigt enkelt. Vi gör det med kroken och vi har degen klar på cirka 6 minuter.

  3. Vi tar bort kroken. Låt degen vila, inne i själva bunken, i ungefär en timme.

  4. Vi tar en portion deg på ca 45 gram. Vi bildar en krull med den. Vi tar oss två till centrum för att bilda ett hjärta.

  5. Vi lägger dessa hjärtan på två plåtar täckta med bakplåtspapper. Vi låter jäsa i ungefär en timme.

  6. Efter den tiden bakar vi i 200º (förvärmd ugn) i cirka 15 minuter.

anteckningar

Stigningstiderna är ungefärliga. De kommer att bero på temperaturen hemma och mängden jäst vi lägger. Ju större mängd jäst, desto kortare jästiden.

Mer information - expressbröd


Upptäck andra recept på: Menyer för barn

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.