Hur man gör Nutella crepes steg för steg

Crepe deg är ett måste för ett speciellt mellanmål. Det finns inget större nöje än att ha några varma och läckra Nutella-crepes. Idag ska vi förbereda dem på ett mycket enkelt och utsökt sätt så att du kan njuta av dem väldigt varma och med de små i huset.

Förberedelser

Blanda mjöl, socker och salt i en skål. Slå ägg och mjölk i en annan skål. Tillsätt äggblandningen till de torra ingredienserna och rör om tills smeten är jämn. Tillsätt smält smör och rör om igen.

Låt degen vila i cirka 2 timmar i kylen så att den får lite kropp. När dessa två timmar har gått, värm en panna och lägg lite smör på den. Låt den smälta och lägg en matsked av crepe smeten när den smälts och sprid den över hela pannan.
När du märker att den är gyllene på ena sidan, vrid snabbt crepen så att den brunnar på den andra.

När du väl har märkt att båda sidor är välbruna tar du bort dem från värmen och gör det med var och en av crepesna.

För att hålla dem varma, lägg dem på ett ugnsställ, precis intill köksbranden. På detta sätt kommer de att förbli i perfekt skick tills vi har gjort allt.

Nu behöver vi bara förbereda vår crepe med Nutella. Lägg crepen på en efterrätt och lägg på en bra Nutella-klocka på den. Sprid hela crepen med grädden och rulla upp den.

För att dekorera det, lägg lite florsocker ovanpå.