Sabayon med karamellpäron och med en annan frukt?
Vi varnar för att detta recept är för vuxna. Basen på sabayon (en slags vaniljsås gjord i en bain-marie) är vin och dess matlagning är inte ...
Läckra krabbor: en grädde med mycket havssmak
Om du gillar skaldjurs soppor, prova att göra detta krabba grädde recept. Bättre om de är färska, även om det finns en magnifik genre ...
Saladitos med kokt skinka och ost
Kalla aptitretare är perfekta för dagar som idag när solen är spektakulär. Dessa salta smördeg av kokt skinka, som vi har tillagat ...
Korv i vitt vin
Här har du ett enkelt recept som är gott, gott. Dessa korv med vitt vin tjänar som huvudrätt tillsammans med lite potatis, ...
Hemlagad korv, vågar du?
Korv är ett bra sätt för barn att äta kött och protein, särskilt om de är ovilliga att hitta ben eller biffar i ...
Slagna korvar, tallrik eller aptitretare
Barn kanske aldrig har haft misshandlade korvar tidigare. Helst bör korvarna vara små, som de du ser på bilden. Vad…
Lax med apelsin på 5 minuter i mikrovågsugnen
Om du har en hektisk dag och du inte har råd att spendera timmar i köket är det bäst att använda recepten ...
Grillad lax med purjolökskräm
Två portioner fisk kan inte saknas i din dagliga kost och veckomeny. Av denna anledning har vi tänkt på denna läckra rätt, med lax på...
Grillad lax marinerad med morotpuré
Kommer du ihåg vårt recept på hur man gör den perfekta grillade laxen? Tja, enligt den tekniken har vi förberett denna marinerade grillade lax ...
Hemlagad rökt lax
Att göra rökt lax hemma är inte särskilt komplicerat. Problemet är att du måste vänta några timmar för att det ska vara klart ...
Lax med cava
Lax är den viktigaste julfisken och å andra sidan är cava drycken. Det är därför vi ska sätta ihop de två ...
Lax med dill, med en rik gräddsås
Många av er kommer att ha sett hur väl dill och lax gifter sig. Denna aromatiska ört med anis smak används för att smaka rätter av ...
Majonnäs crusted bakad lax
Idag ska vi förbereda bakad lax med en utsökt majonnässkorpa. Jag rekommenderar detta recept för en snabb middag eller om under ...
Bakad lax med honungs senapssås
Lax är en av barnens favoritfisk, och vet du varför? Eftersom den inte har den starka smaken av fisk, och att ...
Lax al papillote, saftig och lätt
Lax är en av de fiskar som oftast tillverkas i papillote. Du behöver inte ens lägga till fetter som olja eller smör, nu ...
Lax med avokado i vermutsås
Förutom vin kan vi tvätta såser av vårt kött eller fiskrätter med drycker som öl eller vermouth. Denna sprit av ...
Lax med apelsinsås
Vilka recept kommer du på när jag nämner ordet lax för dig? Denna fisk har många möjligheter och idag ska vi förbereda den på ett sätt ...
Lax med apelsin och mandelsås
Detta recept på lax med apelsin- och mandelsås är perfekt för speciella dagar inklusive jul. Apelsinsås med den punkten ...
Lax med sesam och risbädd
Hälsosamma recept som vi gillar så mycket, så är den här laxen med sesam som tillagas på grillen och som åtföljs av ...
Krispig lax, ett incitament för barn
De skarpa och färgglada påläggen är oavgjort för barnen. Att tillämpa dem på ingredienser som de tenderar att vara mer motvilliga mot är en fördel ....
Marinerad lax med teriyakisås
Ibland har de små svårt att äta fisk... ja, det här ska vi lösa! Nyckeln är att kamouflera ditt utseende genom att göra fler presentationer...
Lax fylld med sauterade valnötter rostade på fänkål
En bra bit bakad fisk med en synlig garnering är en av stjärnrätterna på julmenyerna. Om vi vill spara ...
Tandoori lax, med kryddig sås
Om du gillar kraftfulla rätter, kommer denna säkert att beredas mer än en gång. Lax, en karakteristisk fisk för sin speciella smak, är ...
Cordovan salmorejo, det är fint och krämigt
Cordovan salmorejo är en typisk aptitretare eller första maträtt som är baserad på vispad tomatkräm, vitlök, brödsmulor, olivolja ...
Almond salmorejo
Om vi jämför den klassiska tomatsalmorejo med gazpacho, skulle den med mandlar som vi ska förbereda vara mycket lik ajoblanco. Jag har haft ...
Körsbär och grönt äpplesalmorejo
Jag älskar salmorejo, men för en tid sedan tog de bort vetemjöl från min kost, så jag letade efter en ersättning för att ta salmorejo ...
Jordgubbsalmorejo med gräddost
Välkommen värme! Nästan rusar maj månad, jag ger dig ett mycket friskt och gott recept. Det är en annan salmorejo, gjord av jordgubbar som ...
Jordgubbsalmorejo, säsongsbetonad frukt med sked
Som med gazpacho kommer vi att ägna oss åt extravagansen att förbereda cordovan salmorejo med jordgubbar. De är i säsong och du måste dra nytta av deras ...
Gurka salmorejo, gör det spanskt
När de tyska misstankarna mot den spanska gurkan har tagits bort, låt oss njuta av en av våra mest typiska sommarträdgårdsprodukter. Mycket låg ...
Rödbetor och vattenmelon salmorejo
Om vi gillade betgazpacho, varför inte prova kusinen till sommarreceptet, salmorejo. Vi vill ge ...
Vattenmelon och basilika salmorejo
Vi hade som recetintill vattenmelongazpacho, men inte salmorejo. Det är inte så att vi ska ge upp det traditionella, men eftersom matlagning är en...
Morot salmorejo, den utan bröd
Jag har provat det och denna salmorejo har samma struktur som den typiska Cordovan gjord med bröd. Om du föredrar att minska mängden kolhydrater ...
Salmorejo i Thermomix, finare och krämigare
Jag tänker inte ljuga för dig. Jag kommer från Cordoba och spänner salmorejo när jag gör det med mixern. På det sättet är det finare och krämigare ....
Salmorejo utan bröd, vi gör det med äpple
Oväntade höga temperaturer som kan ha avancerat din bikinioperation. Vi måste ta bort kalorier från måltiderna, ja utan att ge upp dessa smaker ...
Grön salmorejo, med avokado
Salmorejos du kommer att ha provat det klassiska röda. I en annan färg, grön, försökte vi en gång en gurkabaserad salmorejo, då ...
Grön paprika sås
Med ryggbiff, med pommes, med... Vilka andra rätter brukar du lägga grönpepparsås till? En krämig sås, med en behaglig smak och...
Amerikansk sås, perfekt för fisk och skaldjur
Amerikansk sås är en sås gjord av substansen i skaldjur som räkor och vissa grönsaker och kryddor. Kraftfull smak och ...
Bechamelsås
Bechamelsås är en mycket mångsidig sås och den serverar oss i många recept, grönsaker eller gratängpasta, cannelloni eller lasagne och mycket mer ....
President gräddost Bolognese sås
Idag vill jag visa dig hur man gör ett mycket enkelt recept som är väldigt krämigt tack vare den touch som presidentens gräddeost ger ...
Bolzaninasås med sparris
Bolzanina sås görs med hårdkokta ägg. Med den kan du följa med dina favoritgrönsaker. Det har inte bara ägg, men också senap, gräslök ... och det är berett ...
Paris kaffesås, med 24 ingredienser
Utan att gå in på ursprunget till namnet ännu, låt oss se ingredienserna som såsen tillverkas med. Café Paris är gjord med ...
Chimichurri sås, för grillar
Sommargrillar åtföljs alltid av några bra såser för att lysa upp kotletter, revben, korv och hamburgare. Chimichurri sås är en sås ...
Boletus sås eller porcini funghi
Funghi porcini är en typ av svamp som ofta används i italienska köket. dess smak, arom och konsistens är mycket karakteristiska. Jag vet…
Karamelliserad löksås, att doppa
Nordamerikaner älskar såser på burk. Bland dem är den franska löknypen (fransk löksås), en perfekt krämig grädde för ...
Svamp och Roquefortsås
En lätt och utsökt sås som åtföljer en bra kötträtt. Förbered denna svampsås så får du se hur den minsta av ...
Svampsås till kött, fisk, potatis ...
Vi lämnar receptet för en enkel åtföljande sås: vår svampsås. Det går med allt. Med grillat eller grillat kött ...
Hallonsås
Efter en vänlig begäran från en läsare, orsakad av cheesecake-receptet, har vi beslutat att erbjuda dig receptet för ...
Jordgubbssås för grillade grönsaker
Det är en tid för grillar, grillat kött och grönsaker. Tja, för denna typ av maträtt finns det inget bättre än en bra sås ....
Mangosås, med kött och fisk
Orange och sammetslen, som vi ser på bilden, är detta mangosås. Denna exotiska sås, med en fruktig arom och sötsur smak, är mycket ...
Äppelmos
Den viktigaste komponenten i beredningen av varje maträtt är dess rum, det är komponenten som ger en ny smak till kycklingen, ...
Äpplesås till kött
Vi ska förbereda en äpplesås som du kan servera med ditt favoritkött. Det är väldigt enkelt och kanske det är därför det är så gott. Jag vet…
Myntsås, med köttet
Om du redan har provat att göra några av våra såsrecept, glöm inte att göra myntsås. Myntsås, typisk för ...
Honung senapssås, god bittersöt
Honung och senap är två ingredienser som separat har en kraftfull och karakteristisk smak, den typen som antingen älskas eller ...
Hemlagad senapssås
Vi har försökt göra flera HEMMADE SÅSER och det var dags att lära oss att förbereda vår egen senap. Vad som kan kosta dig mest är ...
Röd paprika sås
Om du gillar rostade paprika måste du prova dagens sås. Det är en fröjd. Vi kan använda den som en sås för alla typer av ...
Gräddost och dillsås till pasta
Denna gräddost och dillsås till pasta är beredd på ett mycket enkelt sätt och har en smidig och krämig smak som vi ...
Ostsås, den med nachos
Ostsåsen för NACHOS är tjock och smakrik. Nachos är en aperitif som i sig har en enkel smak, för ...
Kola eller karamelsås för tusen saker
Det är en enkel kola sås, den typ de lägger i glassar i amerikanska hamburgare, och du kan använda kallt ...
Hemlagad tomatsås på 5 minuter
Denna hemlagade tomatsås som vi har förberett för idag, används för att krydda dina favoriträtter, för att använda den som ett dopp med lite nachos, eller för att ...
Mormors tomatsås
Vi är mitt i tomatsäsongen och det är den bästa tiden att njuta av hemlagade såser och att göra konserver. Den stekta tomaten som du ...
Rostad tomatsås
I går när jag åkte till marknaden hittade jag några mogna tomater till ett bra pris och jag visste genast att jag skulle använda dem i detta recept ...
Färsk och lätt yoghurtsås för sommaren
Tack vare receptet på lyxiga potatisar har vi kommit överens om att yoghurten är en bra sås för att doppa dem. Denna sås är mycket ...
Gauchosås, perfekt för grillat kött
Inspirerat av det argentinska receptet på chimichurrisås, ska vi förbereda en annan som är ännu mer kryddig och som vi vanligtvis hittar packade i snabbköpet, ...
Gravysås, för stekar
Om vi var i USA denna torsdag skulle vi säga till alla att Happy Thanksgiving! Vi kommer att vara upptagen med att arbeta eller ...
Mexikansk bönsås för doppning eller för att följa med?
Om du gillar mexikansk mat och din kropp kräver salsa, notera detta enkla recept för svarta bönor. Det är inte vårt koncept med ...
Mousseline sås
Denna sås är perfekt för grönsaker och fiskrätter, eftersom dess huvudsakliga ingrediens är smör. Vilket gör det till en ...
Julsås med nötter, mer söta rätter
När det gäller att lägga till sås, och aldrig bättre sagt, till en maträtt med kött eller fisk för barn, måste du tänka på kvalitet ...
Camembertsås eller grädde för att doppa eller äta?
Den välsmakande Camembertosten smälts till en utsökt sås som vi kan servera som en tapa eller en första förrätt, som ett dopp eller som en sås att följa med ...
Tartarsås steg för steg
Idag visar jag dig hur du förbereder en tartarsås steg för steg för att följa våra sommarrätter. Första gången jag provade tartarsås ...
Sauterade champinjoner med körsbärstomater
Vi började måndagen med energi och med stor entusiasm, och det finns inget bättre än att börja veckan med ett mycket hälsosamt recept ...
Kikärt sauté med chorizo
I helgen vill vi njuta av en hemlagad grönsaksgryta, en kikärtsgryta som är inledningen till en god tupplur ....
Kikärter stek med ananas
Låt oss gå med ett recept med frukt som inte är en efterrätt och som kan ge baljväxter på ett attraktivt sätt för barn. Långt…
Sauterade ål med svamp och räkor
Denna ålrätt med svamp och räkor är en utsökt idé för en förrätt eller en unik rätt för en lätt middag. Det är också…
Sauterade champinjoner och patésås med iberisk skinka
Den här rätten är en bra idé att starta en festmeny. Det är ett enkelt recept där du bara ska fräsa lite svamp och svamp...
Samoas: kokosnöts-, karamell- och chokladkakor
Samoas är kända kakor i USA tack vare de äventyrliga Girl Scouts, som sedan början av förra seklet har sålt dem för ...
San Francisco, en fruktcocktail och mocktails
Vi firar San Francisco de Asís dag med en cocktail som bär hans namn. Färgglad och alkoholfri, denna juice-baserade cocktail ...
Turkiet, York och ost San Jacobos
Turkiet eller kyckling, kött som är mycket accepterat av barn, vi ska förbereda dessa sanjacobos där ost inte kan saknas. Är…
Vattenmelon med choklad och valnötter, servera kyld
På vilka sätt kan du tänka dig att förbereda en efterrätt med vattenmelon? Vi kan göra en utsökt vattenmelonsmoothie, en vattenmelongranita, förbereda den på makedonska, ...
Vattenmelon dekorerad i form av en igelkott, konst med frukter
Genom att presentera en bra fröfri vattenmelon på detta sätt på ett barnfest kan vi rädda kakan. Om vi behöver hjälp av barn ...
Croque Monsieur-smörgås
Till den läckra smörgåsen! Idag har vi ett mellanmål som gör mig galen, vad tycker du om med den regniga dagen som får oss att stanna i ...
Avokado och tonfisk smörgås
Marscherar en smörgås som vi äter middag med på nolltid. Det är en mycket komplett måltid eftersom den innehåller frukt, lika energisk som avokado och tonfisk, ...
Bakad äggsmörgås
För dig som inte gillar stekt ägg på grund av att du inte tar mycket fett är detta recept fortfarande hälsosamt och roligt, framför allt ...
Nutella och banansmörgås
Idag ska vi överraska alla med ett väldigt enkelt recept: Nutella och banansmörgås. Notera eftersom det tar 5 minuter att förbereda och...
Gurksmörgås, engelskt mellanmål
Den berömda gurksmörgås är en av de mest traditionella smörgåsarna som engelska brukar ha med te för en aperitif eller mellanmål ....
Morotsostsmörgås
Det här receptet är superenkelt och är ett annat väldigt originellt sätt att fylla din smörgås. Den består av att skapa en kräm baserad på osttyp...
Gourmet salami och gräddostsmörgås
Varför inte byta klassiska smörgåsar eller kallskuret och smör för mer sofistikerade som är lika lätta att göra? Med dessa…
Mexikansk smörgås, för restauranger
Mer än en smörgås, han är en herr smörgås. Kött, avokado, såser... Du måste prova denna mexikanska smörgås i helgen. Det är också väldigt…
Blandad smörgås i flamenquín
Egentligen samlar receptet ingredienserna i smörgåsen men den är gjord i form och teknik som en flamenquín. Vilken skillnad finns det? Dessa flamenquines ...
Montecristo Sandwich .... Vill!
Monte Cristo-smörgåsen är ett derivat av croque monsieur-smörgåsen från det franska köket. Om du vill laga en utsökt och mycket saftig smörgås, ...
Smörgåsleende, roliga mellanmål
Hur kan en pepperoni och ostsmörgås förvandlas till något så roligt som det här? Tja, väldigt enkelt, med lite fantasi och ...
Äppelmackor
Vill du ha ett speciellt mellanmål? Vi ska förbereda några äppelmackor gjorda med skivat bröd, äpple, smör, kanel... Det skivade brödet blir...
Äppelmackor med dulce de leche
Helgen är avkopplande för unga och gamla, men när det gäller mat kan vi inte sänka vår vakt helt. Njut av…
Roliga smörgåsar: Specialbettbitar
Originalsmörgåsar, en liten version av den typiska smörgåsarna med bacon och grönsaker, men perfekta för de små i huset. Som lite snacks som ...
Slipsformade smörgåsar för fars dag
Det är väldigt få dagar kvar tills det är fars dag, och i år kommer vi att överraska dig med ett mycket originellt mellanmål, smörgåsar i ...
Mummismörgåsar för Halloween-natten
Ännu ett recept för vår Halloweenkväll. För ett snabbt men väldigt välsmakande mellanmål ska vi förbereda några läckra mammamackor. Så…
Originalmackor för en fredagsfest
Idag är det en speciell fredag och... Vi ska på en bro! Nästa måndag är det fars dag och för att fira att detta...
Blodlök, även med tomat
De av oss som gillar denna maträtt kan kalla oss vampyrer, men vi bryr oss inte. Blodet, vanligtvis kyckling, kokt på detta sätt är utsökt ...
Vit sangria, mycket lätt
Endast med fruktens socker. Så är denna sangria så vitaminiserad och uppfriskande mot sommarvärmen. Ta ett bra kylskåp till ...
Alkoholfri jordgubbsangria
Det är jordgubbetid, de blir rödare och sötare, och det är en perfekt frukt att förbereda alla slags efterrätter och drycker. Inte…
Alkoholfri sangria, fyll den med frukt
Sommaruppfriskningen för unga och gamla kan vara denna alkoholfria sangria. Basmust och malet sommarfrukt. Vad vill du ge en ...
Lätt kyckling SanJacobos med skinka och ost
När det gäller att laga mat har vi många gånger inte hela tiden i världen att förbereda något gott, hälsosamt och annorlunda. Idag har vi…
Överraskningspåsar med ost och räkor
En förrätt i form av en överraskningsgåva. Perfekt för en julmeny för barn. Barn med mat kan ibland vara kräsen och ...
Sardiner i marinaden
Sardiner är den typiska Malaga-fisken, och den här gången ska vi laga dem inlagda. Du kommer att se hur goda och läckra de är. Vad mer,…
Panerade sardiner
Dagens recept är väldigt enkelt och perfekt för att äta blå fisk. Särskilt enkelt även om sardinerna tillagas för dig i fiskhandlaren och ...
Savarín, den drickigaste svampkakan
Få av er vet inte vad en savarin är, men bara genom att titta på fotot kommer du att känna igen den här runda och saftiga svampkakan genom att se den ...
Panerad scamorza
Scamorza är en typ av italiensk ost. Den är gjord av komjölk och kan ha en vitaktig eller brun utsida. Dess speciella smak ...
Scones, engelskt mellanmål
Scones är typiska engelska muffins som ofta serveras med te. De är en slags svampiga, fuktiga och ömma muffins. Dom kan…
Bakad hemlighet med hallonsås och bakad potatis
Den enda hemligheten med detta recept är att köttet är av god kvalitet, iberiskt, och att vi förseglar det väl för att hålla juicer intakta ...
Iberisk hemlighet med blåostsås
Här har du ett mycket enkelt recept att göra och väldigt rikt, en iberisk hemlighet med blåostsås. Hemligheten är en köttbit ...
Jordgubbe och mascarpone halvkall
Den halvkalla är en efterrätt som mycket liknar moussen i struktur och sätt att förbereda. Det enda som vi inte använder äggvita till ...
Vattenmelon halvkall
Fyra ingredienser är nödvändiga för att förbereda den här läckra sommarefterrätten med säsongens vattenmelon. Halvkall eller bavarois är gjord utan att ha mycket kunskap ...
Vanilj och choklad halvkall
Vanilj- och chokladblandningen är en klassiker i bakverk eller glassrecept. I sommar kan vi njuta av de aromatiska smakerna från båda ...
Bakad bläckfisk med potatis
Idag ska jag dela med mig av ett typiskt Menorcan-recept, en bakad bläckfisk med potatis eller som man skulle säga på Menorcan en "perol de...
Bläckfisk med ärtor
Vi älskar att göra dessa enkla recept fulla av smak och med mycket hälsosamma ingredienser. Denna maträtt har en rik bläckfisk fylld med ett stort fat ...
Sernik eller polsk ostkaka
Ytterligare en ostkaka till vår receptbok. Den här som vi tar med dig kommer från Polen och skiljer sig från den klassiska genom att den har en ...
Fruktorm, en rolig efterrätt
Frukten är grundläggande i kosten för barn och vuxna. För de tider som du har svårt för dem att äta frukt kan du inte glömma ...
Serranito de lomo, smörgåsen
Serranito är "mackan". När du provar det kommer du att bekräfta det för oss. Det är en typisk smörgås från tavernor i Sevilla som är gjord av...
Shepherd's Pie (lammköttpaj): en angelsaxisk klassiker
Det här receptet är en klassiker i England och USA. "Shepherd" betyder herde, vilket är anledningen till att det här receptet är gjort med malet lamm. Har…
Shortbread: en rik skotsk shortbread-cookie
Shortbread är en typisk skotsk utarbetning men utbredd i hela den angelsaxiska världen. Det är faktiskt en shortbread cookie (utan ...
Hemlagad jordgubbssirap, ren flytande frukt
Visst har denna hemlagade jordgubbstoppning (nu är de i full säsong) en högre andel frukt än de som säljs i burken ...
Sloppy Joe: den spillande amerikanska smörgåsen
Sloppy Joe är en amerikansk kulinarisk specialitet. Det är en köttfärssmörgås, i allmänhet nötkött, men ibland finns det ...
Hallon och choklad smoothie eller lägger du jordgubbar?
Vill du ha en rik frukt- och chokladsmoothie? Den lilla sura touchen av hallon passar perfekt med choklad. Som du ...
Hallon och avokadosmoothie, utsökt när som helst
Färska smoothies, vid denna tid på året börjar vi längta efter alla typer av juice, smoothies eller naturliga smoothies som vi kan laga hemma i en ...
Strawberry smoothie special för våren
Genom att utnyttja jordgubbsäsongen ska vi förbereda en utsökt smoothie. För att förbereda det använder vi jordgubbar, papaya, blåbär och mjölk. Lätt, rikt och ...
Strawberry Greek Yogurt Smoothie
Smoothien är tjockare än shaken och innehåller alltid frukt. Vilka bättre bitar än vårjordgubbar för att ge det smak, färg och mat ...
Ingefära fruktsmoothie
Apelsin, banan och ananas är ingredienserna vi har valt för att förbereda denna smoothie eller fruktskaka där mjölk inte är ...
Röd frukt smoothie: vitaminer och smak i ett rör
Även om det är en nästan frusen smoothie behöver vi inte vänta på sommaren för att smaka på denna röda fruktsmoothie full av vitaminer. Använd de som ...
Kiwismoothie, vilken annan frukt har du?
Tack vare fruktens gudomliga färger har vi kunnat förbereda smoothies i gult eller lila med banan respektive bär. Varför…
Mango och matcha te smoothie
Denna mango och matcha te smoothie är en fantastisk drink att ta hand om oss själva på sommaren. En uppfriskande kombination full av bra egenskaper. Detta recept ...
Melon och persika smoothie
En perfekt kombination för att motstå den dagliga värmen som kommer till oss. Denna smoothie gör sommareftermiddagar så mycket bättre.
Melon och gurka Smoothie: Fem om dagen!
På sommaren och året runt rekommenderas starkt konsumtion av frukt och grönsaker, eftersom de hjälper till att återfukta oss och återvinna våra vitaminer ...
Smoothie med ananas och björnbär
Även om vi redan är i slutet av sommaren pressar värmen fortfarande, så inget som en ananas och björnbärsmoothie för att förbli hydratiserad och ...
Banan, ananas och blåbär smoothie
Denna dryck är utsökt och uppfriskande. Med fryst frukt kan du göra en underbar banan-, ananas- och blåbärssmoothie full av vitaminer och mycket...
Banan, ananas och mangosmoothie
Måndag 3 januari. Det verkar som om det är dags att avgifta lite av överskottet i slutet av året. Jag känner inte ens den typiska soppan av ...
Vattenmelon och kiwismoothie
Om du vill prova ett uppfriskande smoothierecept till sommaren kan du inte missa den här vattenmelonsmoothien som vi har tillagat idag så att du kan ...
Lätt röd bärsmoothie
I denna hetta och så mycket aktivitet finns det inget som en lätt röd frukt smoothie för att njuta av semestern. Det är länge sedan ...
Röd smoothie, med apelsin, morot och bär
Det verkar omöjligt att vi på så kort tid kan förbereda en så rik drink med så många vitaminer. Vi kommer att göra vår röda smoothie i en Thermomix men...
Grön smoothie, perfekt för mitt på morgonen
Vem vill inte äta allt mitt på morgonen? För att bli av med den frossa klockan 12/00 på eftermiddagen har vi idag ...
Zucchini mellanmål
Helgen kommer och vi ger dig en bra idé för de små att äta mer grönsaker. Med detta zucchini-mellanmål ...
Potatissnack, servera det med dina favoritsåser
Vi föreslår ett potatissnack till dina sommarrätter. Den är gjord med kokt potatis och potatisstärkelse som kan ersätta majsstärkelse. …
Soan papdi eller patisa (med pistaschmandlar och kardemumma)
Soan papdi eller patisa är en sötsak från Sydostasien som liknar vår nougat, men dess smak är väldigt exotisk, mer lik ...
Hemlagad sobaos, med gott smör
Vissa kommer att börja semestern. Andra går tillbaka till jobbet. Det spelar ingen roll, för vi börjar veckan och månaden med en bra frukost baserad på sobaos ...
Choklad sobaos
Klassiska sobaos är redan mycket välsmakande tack vare smörets smak. Kommer barnen att gilla dem mer om vi lägger till en ...
Socca, pannkakor att äta salt
Typiskt för Monaco och Nice, Socca är en slags bakad pannkaka eller crepe gjord av kikärtsmjöl och kikärtsolja.
Vitlöksryggfilé med Portobellosvamp
Överraska dina matgäster med en välsmakande och ekonomisk rätt. Med få ingredienser kan du få det här näringsrika receptet som kan serveras som en andra rätt...
Bakad ländrygg med sojasås
Innan vi börjar med själva receptet måste vi förklara några aspekter. Denna maträtt är baserad på det berömda "Specialköttet" som vanligtvis serveras av...
Citronfilé, laga mat med läsk
Var inte konstig för detta recept på fläskfilé eftersom vi redan hade publicerat flera recept med läskedrycker av cola, apelsin eller citron. Hans…
Sirloin med rött vin: Rioja, Ribera, Valdepeñas ...?
Förutom whisky, roquefort eller peppar är vinsåsen en av de som bäst passar en bra fläskfilé ...
Sirloin med apelsin och senapssås
Ländryggen är en av de delar av fläsk som jag gillar mest. Dess smak är mjuk även om den håller länge på smak. På…
Fläskfilé med äpple, utsökt!
Hur förbereder du vanligtvis fläskfiléer? Serverar du dem alltid med potatis eller grönsaker? Idag har vi ett annat recept där vi serverar och följer några ...
Fläskfilé med ananas i ugnspåsen
När vi lagar mat med ananas är en av dess bästa följeslagare fläskfilé. Den här gången kommer vi att göra det med ländrygg, mer ömt och med bättre ...
Fläskfilé i senap och cava sås
Vi går med ett billigt, enkelt och framför allt bekvämt julrecept. Vi menar att vi kan lämna köttet tillagat i förväg, konserverat i ...
Fläskfilé i Roquefortsås
För ostälskare är detta recept spektakulärt. Vi har ett läckert sätt att blanda fläskfilé med en sås av...
Nötköttfilé med smördegskorpa
På sin tid hade jag fler gäster hemma än nödvändigt och en enda ländrygg skulle inte tillfredsställa mina gästers aptit. Jag bestämde mig för att öka ...
Nötfilé i tryffelsås på 30 minuter
Med lite mjukt nötfilé (eller fläsk) ska vi förbereda en maträtt som är värd att vara en del av en festlig men mycket enkel meny ...
Sirloin fylld med bacon och pate
Stoppat kött är en mycket användbar teknik när vi måste laga mat för många gäster, som det händer vid jul. Vi kan förbereda det i förväg och ...
Sirloin Wellington, fläckigt kött för barnen
Det berömda Wellington-receptet är en maträtt som är mycket användbar för barn under dessa semestrar. Att vara en ländrygg, vi ser till ...
Fläskfilé med persika i sirap, en mycket söt och sur touch
Idag förbereder vi ländstycket på ett annat sätt. Jag vet inte om dig, men jag älskar rätter med den bittersöta touchen, och det är därför ...
Kalkonfiléer fyllda med ost och skinka
Idag vill vi förbereda några kalkonfiléer fyllda med skinka och ost som är saftigast tack vare våra vänner från ...
Soppa till "kvarteret", med skaldjur och ris
Även om vi hade fiskbuljongen förberedd tidigare, skulle det inte ta oss femton minuter att förbereda den här soppan. "Kvarten" hänvisar till den tid som behövs...
Kinesisk nudelsoppa
Idag ska vi förbereda en kinesisk nudelsoppa med grönsaker, perfekt för dem som bantar, eftersom den består av mindre än ...
Soppa med köttbuljong
En av barnens favoriträtter är soppa. Idag har vi förberett det med tjocka nudlar och en bra buljong ...
Koreansk riskakasoppa
Har du någonsin sett några vita, hårda och ovala piller i asiatiska livsmedelsbutiker. Det är riskakorna. De är gjorda för att ...
Mandel vitlökssoppa
Mängden saker som är gjorda med mandlar! Denna soppa är varm, men också i söder gör de den underbara ajoblanco som är ...
Rissoppa med grönsaker och räkor
En näringsrik och mycket varm skedrätt för de dagar som närmar sig kalla. Så är denna rissoppa med grönsaker och ...
Ris- och köttsoppa, återanvänder det vi har kvar
Återigen kommer vi med en annan snabb, enkel, hälsosam och återställande maträtt. Det är en soppa som låter oss dra nytta av maten som var kvar från ...
Fransk lök soppa, massor av ost
Jag tvivlar mycket på att när barn ser den mängden smält ost och gratäng som flyter över kommer de inte att skedas i soppan. Då hatar de inte ens ...
Engelsk löksoppa med salvia och cheddar
Under dessa kalla dagar, vad är bättre än en soppa för att tona kropp och själ. Vi har publicerat den franska löksoppan ...
Svamp soppa och Serranoskinka
Snabb, enkel och varierad ingrediens är denna soppa som vi rekommenderar för barn. Grönsakerna den innehåller är väl hackade och gömda i ...
Cocidosoppa, utsökt för förkylningen!
För en kall dag som idag finns det inget bättre än en bra sked som en varm soppa. Vi kommer att dra nytta av och förbereda en ...
Flansoppa
Detta nyfikna men enkla recept kommer från det valencianska köket. Det handlar om flan-soppa, som som namnet antyder är en...
Jordgubbssoppa, en mycket uppfriskande förrätt
Jordgubbssoppa är en av sommarens starka kalla soppor tack vare sin söta och uppfriskande touch, den presenteras som ett alternativ ...
Havssoppa eller skaldjurssoppa
Häromdagen skulle mamma göra skaldjurssoppa och jag bad henne att sakta ner lite för att ta bilder och notera ...
Melonsoppa med kokosmjölk
Med den här värmen vill du ha coola saker, eller hur? Idag visar vi dig hur man gör en melonsoppa med kokosmjölk. En kall, utsökt och ...
Misosoppa, den japanska "heta soppan"
Misosoppa är drottningen av soppor i det japanska köket. Dess huvudingredienser är fiskbuljong (torr bonito) eller ...
Päron- och ostsoppa för en semester
Denna soppa är väldigt original och enkel, och den kommer från knoppar (och inte för att den har päron) för alla semestrar, vilket betyder dagen för ...
Fisksoppa till julnatten
En av de viktigaste julen i mitt hus är fisksoppan. Öppna dörren till huset och det från korridoren kommer till dig ...
Picadillo soppa, den typ som återupplivar
Picadillosoppan har sitt namn tack vare de bitar malet kycklingkött, skinka och ägg som är så bra bredvid BRÖDEN ...
Kyckling och tomatsoppa, mycket komplett
Detta är ett sopprecept som återuppstår. Det beror på att det har kött, grönsaker och pasta. Touchen av oregano eller ...
Purjolöksoppa perfekt för kyla!
Under dessa kalla dagar är det du vill ha mest varma rätter som puréer, krämer och soppor. Det är därför vi idag har förberett en soppa av ...
Ost- och ölsoppa
Testade du vår ölostpaté? Den kombinationen är fantastisk. Den här gången ska vi experimentera med en god kräm. I USA är det vanligtvis ...
Ost och korvssoppa
Vi känner redan höstens kyla i vårt kött. Kroppsvärmen som ger oss en bra soppa vid middagstid ...
Betasoppa
Varm varm. Så är denna läckra betasoppa som ska dö för. Det är perfekt för middag tillsammans med en god biff av ...
Lax och räksoppa, mycket varm
Det är så kallt! Vad tycker du om vi kommer till jobbet och förbereder oss för att äta en utsökt lax och räksoppa? Du får se ...
Tomatsoppa med ny mynta och bröd
Denna tomatsoppa är mycket typisk för södra halvön. Kombinationen av tomat och pepparmynta är lika framgångsrik som en kombination av tomat ...
Tortillasoppa, ett annat mexikanskt recept
Denna soppa skulle inte vara så original om det inte vore för att den kommer åtföljd och nöjd med några krispiga mexikanska tortillor. Soppan i sig är gjord ...
Grönsakssoppa med nudlar och bönor
Att kombinera pasta med bönor eller annan baljväxt låter redan bekant för oss. Recetín. Den här gången vänder vi oss till denna italienska blandning för att förbereda en läcker soppa...
Julienne grönsakssoppa
Denna soppa är uppkallad efter den gröna finskärningen, det vill säga i julienne. Gjord med en enkel buljongbas, soppan ...
Morotsoppa
Det är ett enkelt recept att ta morötter på ett annat sätt. En morotsoppa som är perfekt till middag och som du gillar mycket ...
Kall salladsoppa: salladen med en sked
Det är så varmt att det du vill ha är färsk mat. Detta kalla sopprecept är väldigt enkelt och billigt, du behöver bara en sallad ...
Kall tomat-, aubergine- och torsksoppa: perfekt för fastan
Denna soppa eller grädde påminner om salmorejo, men har inte bröd. Förtjockningsmedlet är aubergine som ger den exakt konsistens. Egentligen är det kvar ...
Snabb kummelsoppa med grönsaker
Soppor är ett bra alternativ för middag. Nu med värmen kan vi ta dem varma eller till och med kalla. I det här fallet ska vi förbereda en ...
Rosa soppa, en blandning av grönsaker för att få färgen
Attraktiv och ovanlig färg är den hos denna varma (eller kalla) soppa gjord med olika rödaktiga eller lila grönsaker. Lök, rödbetor och rödkål bildas ...
Zureks soppa, innan temperaturen stiger ...
Typiskt för polsk mat och lite sur, zureksoppa är ett recept som många andra traditionella skedrätter, ...
Lätt, sockerfri rödbärssorbet
Även om sommaren verkar vara ovillig att anlända, har vi i dag förberett för dig en utsökt och mycket hälsosam efterrätt. Det innehåller inte socker eftersom vi ska göra det ...
Citronsorbet, för att rengöra gommen
En citronsorbet fräschar upp, rensar gommen, är matsmältande och ger oss näring eftersom den innehåller vitaminerna från citrus och äggvita. Ja,…
Grönt äpplesorbet
En fräsch efterrätt för sommaren fylld med äpplets fibrer, vitaminer och mineraler. Frukten är inte kokt, så jag vet inte ...
Fräsande melonsorbet
Detta recept på melongranita är hyperenkelt och väldigt billigt, perfekt för när gäster kommer hem eller som en lätt efterrätt. Gnistan ...
Papaya sorbet: att må bättre efter att ha ätit
Papaya, frukten av papapyo, är en utmärkt källa till vitaminer och antioxidanter, liksom en kraftfull naturlig matsmältning. Det kan konsumeras färskt, i juice, smoothies, ...
Räka Souffle
Om du gillar skaldjur, kommer du att gilla detta räka souffle recept. En maträtt med en jämn konsistens och en smidig smak som ...
Choklad souffle för alla hjärtans dag: en älskling till efterrätt
Det perfekta komplementet…. Alla hjärtans dag, mycket kärlek och choklad! Vad sägs om att vi gör en chokladsufflé för att fira denna speciella dag med någon söt?...
Dulce de leche soufflé
Dulce de leche, även känd som delikatess, är team eller cajeta, är ett traditionellt recept från Latinamerika och mycket uppskattat bland barnen i ...
Ost och skinka souffle
Denna ost- och skinkasuffel är en mycket komplett maträtt och den är riktigt bra. Hemligheten så att den inte går av är att inte öppna ...
Spanska Muffins
Detta recept på livslånga muffins skickades till mig av en engelsk vän, Julie, som fick det skrivet ned i en liten anteckningsbok med ordförråd. Till…
Spettekaka, en svensk potatissöt
Från utseendet som det ser ut på bilden vet vi redan att den här kakan, trots sitt namn, måste vara utsökt. Hur mår de…
Stektartar, mitt recept
Det är ett av mina favoritrecept och som jag alltid förbereder när jag vet att någon kommer hem. Denna bifftartare är en av ...
Skinka och oststromboli för att fira pappas dag
För en så speciell kväll som denna fars dag vill vi göra något gott för att överraska honom... Så... Vad passar bättre än en natt...
Skinka, ost, pepperoni och salami stromboli
Har du någonsin provat stromboli? Vet du hur det bereds? Idag ska jag lära dig hur man förbereder en stromboli som gör middagen ...
Strudel med kött och grönsaker
Det är inte smördeg med köttfärs och grönsaker men det görs på samma sätt. Bara att vi ska göra denna kaka med filodeg, en deg ...
Spenat, skinka och oststrudel
Som en allmän regel är Strudel, en mycket typisk tysk efterrätt, vanligtvis gjord med äpple. Men den här gången ska vi ändra receptet lite, ...
Apple strudel, skarpa på utsidan ...
Fortsätter med internationella tårta recept, vi åker till Tyskland för att njuta av en utsökt Apple Strudel. Strudel (virvlar på tyska) är ...
Fyllda apelsiner: apelsiner fyllda med mascarpone cream cheese
En utsökt efterrätt för en semester eller för den dag du vill. Det enda du måste ta är inte ...
Fyllda Peppadew Peppers: Krämig Feta och vitlök Fyllda paprika
Ett sydafrikanskt recept, som ursprungligen använder en typ av konserverad paprika som kallas ”Peppadew Peppers”. Dessa paprika finns i engelska livsmedelsbutiker ...
Fyllning: Thanksgiving kalkonfyllningen
Denna fyllning är typisk för Thanksgiving-kalkon, även om det finns tusen och en variant. Det finns de som säger att det är det bästa av ...
Rispudding soppa
Om vi gör det med några av ingredienserna som redan är gjorda, kommer den här soufflen att bli mycket snabbare att förbereda. Vi berättar för att ...
Kokosnötskakor
De av er som gillar kokosnöt, ni har redan haft mer än en gång med sultanerna, den typen av muffins som är bland ...
Sundae med nutella och körsbär
En utmärkt kombination av körsbär och choklad, vi vet det på grund av hur rika körsbärschokladarna är. Låt oss berika en glass ...
Blandade kanapéer jul
Aptitretarna eller kanapéerna är presentationsbrevet på menyn som vi har förberett för våra gäster. Därför måste du ta hand om din ...
Sortiment av kanapéer till jul, vad har de gemensamt?
En bra buffé med kalla aptitretare klär bordet och undviker att vi ständigt måste betjäna gästerna, särskilt om det finns många ...
Sortiment av kanapéer för barn
Har du en fest för barn i helgen? Om du gör dessa olika kanapéer presenterade i form av en liten mask har du garanterat framgång. Vi kan förena ...
Sortiment av kanapéer på nyårsafton: alla med grönsaker
Tack alla för framgången med våra julkanapéer med frukt. Låt oss nu förbereda några bra brickor för att snacka på natten till ...
Sushi eller Uramaki utan fisk eller tång
Du kommer att gilla den här versionen av Sushi för barn eller människor som avvisar rå fisk eller tång.…
Sushimacka med tonfisk
Denna sushismörgås är speciellt för nybörjare eftersom det inte är komplicerat att göra den. Alla gillar det, även barn, kanske för att det har en smak...
Choklad suck
Idag är den som prenumererar på dig chokladmaker och erbjuder dig detta hyper-enkla chokladskum. Som alltid rekommenderas att du använder en god choklad med al ...
Suck av limeña, krämig och fräsch
För att njuta av denna söta kondenserad mjölkkräm (väldigt lik bakverk som vi kan använda i desserter och bakverk) är det inte nödvändigt att ...
Citronsuckar, krämig godis
Dessa citronviskar är lika lätta att göra som maräng, som vi redan har berättat om flera gånger i Recetín. Bild: Dessertsparanovatos
Valentine suckar
Dessa färgade suckar eller maränger är en perfekt present till alla hjärtans dag. Eller suckar inte älskare? Du kan göra dem i färger ...
Sötpotatispaj: klassisk nordamerikansk sötpotatispaj
Thanksgiving- eller Thanksgiving-semestern för nordamerikaner närmar sig, som firas den 4: e torsdagen i november (i år är ...
Sweetpotato Pie: Thanksgiving Sweet Potato Pie
Idag är torsdag 22 Thanksgiving eller Thanksgiving för nordamerikaner som firas den 4: e torsdagen i november. Det är en förtjusande fest i ...