Receptindex

Saladitos med kokt skinka och ost

Kalla aptitretare är perfekta för dagar som idag när solen är spektakulär. Dessa salta smördeg av kokt skinka, som vi har tillagat ...
korv i vitt vin

Korv i vitt vin

Här har du ett enkelt recept som är gott, gott. Dessa korv med vitt vin tjänar som huvudrätt tillsammans med lite potatis, ...

Hemlagad korv, vågar du?

Korv är ett bra sätt för barn att äta kött och protein, särskilt om de är ovilliga att hitta ben eller biffar i ...

Grillad lax marinerad med morotpuré

Kommer du ihåg vårt recept på hur man gör den perfekta grillade laxen? Tja, enligt den tekniken har vi förberett denna marinerade grillade lax ...

Hemlagad rökt lax

Att göra rökt lax hemma är inte särskilt komplicerat. Problemet är att du måste vänta några timmar för att det ska vara klart ...

Lax med cava

Lax är den viktigaste julfisken och å andra sidan är cava drycken. Det är därför vi ska sätta ihop de två ...
bakad-lax-med-majonnäs-skorpa

Majonnäs crusted bakad lax

Idag ska vi förbereda bakad lax med en utsökt majonnässkorpa. Jag rekommenderar detta recept för en snabb middag eller om under ...

Lax med avokado i vermutsås

Förutom vin kan vi tvätta såser av vårt kött eller fiskrätter med drycker som öl eller vermouth. Denna sprit av ...

Lax med apelsinsås

Vilka recept kommer du på när jag nämner ordet lax för dig? Denna fisk har många möjligheter och idag ska vi förbereda den på ett sätt ...
lax i apelsin och mandelsås

Lax med apelsin och mandelsås

Detta recept på lax med apelsin- och mandelsås är perfekt för speciella dagar inklusive jul. Apelsinsås med den punkten ...

Lax med sesam och risbädd

Hälsosamma recept som vi gillar så mycket, så är den här laxen med sesam som tillagas på grillen och som åtföljs av ...

Krispig lax, ett incitament för barn

De skarpa och färgglada påläggen är oavgjort för barnen. Att tillämpa dem på ingredienser som de tenderar att vara mer motvilliga mot är en fördel ....

Marinerad lax med teriyakisås

Ibland är det svårt för de små att äta fisk ... ja, vi ska lösa detta! Nyckeln är att kamouflera ditt utseende genom att göra fler presentationer ...

Tandoori lax, med kryddig sås

Om du gillar kraftfulla rätter, kommer denna säkert att beredas mer än en gång. Lax, en karakteristisk fisk för sin speciella smak, är ...

Almond salmorejo

Om vi ​​jämför den klassiska tomatsalmorejo med gazpacho, skulle den med mandlar som vi ska förbereda vara mycket lik ajoblanco. Jag har haft ...

Jordgubbsalmorejo med gräddost

Välkommen värme! Nästan rusar maj månad, jag ger dig ett mycket friskt och gott recept. Det är en annan salmorejo, gjord av jordgubbar som ...

Gurka salmorejo, gör det spanskt

När de tyska misstankarna mot den spanska gurkan har tagits bort, låt oss njuta av en av våra mest typiska sommarträdgårdsprodukter. Mycket låg ...

Vattenmelon och basilika salmorejo

Vi hade vattenmelon gazpacho som ett recept, men inte salmorejo. Det är inte så att vi ska ge upp den traditionella, utan att eftersom matlagning är en ...

Morot salmorejo, den utan bröd

Jag har provat det och denna salmorejo har samma struktur som den typiska Cordovan gjord med bröd. Om du föredrar att minska mängden kolhydrater ...

Grön salmorejo, med avokado

Salmorejos du kommer att ha provat det klassiska röda. I en annan färg, grön, försökte vi en gång en gurkabaserad salmorejo, då ...

Grön paprika sås

Med ländrygg, med pommes frites, med ... Vad mer lägger du vanligtvis till grön paprika sås till? En krämig sås, med den behagliga smaken och ...
Bechamelsås

Bechamelsås

Bechamelsås är en mycket mångsidig sås och den serverar oss i många recept, grönsaker eller gratängpasta, cannelloni eller lasagne och mycket mer ....

President gräddost Bolognese sås

Idag vill jag visa dig hur man gör ett mycket enkelt recept som är väldigt krämigt tack vare den touch som presidentens gräddeost ger ...

Bolzaninasås med sparris

Bolzanina sås görs med hårdkokta ägg. Med den kan du följa med dina favoritgrönsaker. Det har inte bara ägg, men också senap, gräslök ... och det är berett ...

Chimichurri sås, för grillar

Sommargrillar åtföljs alltid av några bra såser för att lysa upp kotletter, revben, korv och hamburgare. Chimichurri sås är en sås ...

Boletus sås eller porcini funghi

Funghi porcini är en typ av svamp som ofta används i italienska köket. dess smak, arom och konsistens är mycket karakteristiska. Jag vet…

Svamp och Roquefortsås

En lätt och utsökt sås som åtföljer en bra kötträtt. Förbered denna svampsås så får du se hur den minsta av ...

Hallonsås

Efter en vänlig begäran från en läsare, orsakad av cheesecake-receptet, har vi beslutat att erbjuda dig receptet för ...

Mangosås, med kött och fisk

Orange och sammetslen, som vi ser på bilden, är detta mangosås. Denna exotiska sås, med en fruktig arom och sötsur smak, är mycket ...

Äppelmos

Den viktigaste komponenten i beredningen av varje maträtt är dess rum, det är komponenten som ger en ny smak till kycklingen, ...

Äpplesås till kött

Vi ska förbereda en äpplesås som du kan servera med ditt favoritkött. Det är väldigt enkelt och kanske det är därför det är så gott. Jag vet…

Myntsås, med köttet

Om du redan har provat att göra några av våra såsrecept, glöm inte att göra myntsås. Myntsås, typisk för ...

Hemlagad senapssås

Vi har försökt göra flera HEMMADE SÅSER och det var dags att lära oss att förbereda vår egen senap. Vad som kan kosta dig mest är ...

Röd paprika sås

Om du gillar rostade paprika måste du prova dagens sås. Det är en fröjd. Vi kan använda den som en sås för alla typer av ...

Ananassås, exotisk och sursöt

För flera dagar sedan provade jag en ananassås för att följa med ett grillat fläsk och jag minns fortfarande hur utsökt det var ...

Ostsås, den med nachos

Ostsåsen för NACHOS är tjock och smakrik. Nachos är en aperitif som i sig har en enkel smak, för ...

Hemlagad tomatsås på 5 minuter

Denna hemlagade tomatsås som vi har förberett för idag, används för att krydda dina favoriträtter, för att använda den som ett dopp med lite nachos, eller för att ...

Mormors tomatsås

Vi är mitt i tomatsäsongen och det är den bästa tiden att njuta av hemlagade såser och att göra konserver. Den stekta tomaten som du ...

Rostad tomatsås

I går när jag åkte till marknaden hittade jag några mogna tomater till ett bra pris och jag visste genast att jag skulle använda dem i detta recept ...

Gauchosås, perfekt för grillat kött

Inspirerat av det argentinska receptet på chimichurrisås, ska vi förbereda en annan som är ännu mer kryddig och som vi vanligtvis hittar packade i snabbköpet, ...

Gravysås, för stekar

Om vi ​​var i USA denna torsdag skulle vi säga till alla att Happy Thanksgiving! Vi kommer att vara upptagen med att arbeta eller ...

Mousseline sås

Denna sås är perfekt för grönsaker och fiskrätter, eftersom dess huvudsakliga ingrediens är smör. Vilket gör det till en ...

Tartarsås steg för steg

Idag visar jag dig hur du förbereder en tartarsås steg för steg för att följa våra sommarrätter. Första gången jag provade tartarsås ...

Kikärt sauté med chorizo

I helgen vill vi njuta av en hemlagad grönsaksgryta, en kikärtsgryta som är inledningen till en god tupplur ....

Kikärter stek med ananas

Låt oss gå med ett recept med frukt som inte är en efterrätt och som kan ge baljväxter på ett attraktivt sätt för barn. Långt…

Croque Monsieur-smörgås

Till den läckra smörgåsen! Idag har vi ett mellanmål som gör mig galen, vad tycker du om med den regniga dagen som får oss att stanna i ...

Avokado och tonfisk smörgås

Marscherar en smörgås som vi äter middag med på nolltid. Det är en mycket komplett måltid eftersom den innehåller frukt, lika energisk som avokado och tonfisk, ...

Bakad äggsmörgås

För dig som inte gillar stekt ägg på grund av att du inte tar mycket fett är detta recept fortfarande hälsosamt och roligt, framför allt ...

Nutella och banansmörgås

För dem med en söt tand! Vad kan vi förbereda för ett mellanmål som kombinerar vår kanariska banan och choklad? Tänk, eftersom den är beredd på 5 minuter ...

Gurksmörgås, engelskt mellanmål

Den berömda gurksmörgås är en av de mest traditionella smörgåsarna som engelska brukar ha med te för en aperitif eller mellanmål ....

Mexikansk smörgås, för restauranger

Mer än en smörgås är det en herrsmörgås. Kött, avokado, såser ... Du måste prova den här mexikanska smörgåsen i helgen. Det är också mycket ...

Blandad smörgås i flamenquín

Egentligen samlar receptet ingredienserna i smörgåsen men den är gjord i form och teknik som en flamenquín. Vilken skillnad finns det? Dessa flamenquines ...

Montecristo Sandwich .... Vill!

Monte Cristo-smörgåsen är ett derivat av croque monsieur-smörgåsen från det franska köket. Om du vill laga en utsökt och mycket saftig smörgås, ...

Roliga smörgåsar: Specialbettbitar

Originalsmörgåsar, en liten version av den typiska smörgåsarna med bacon och grönsaker, men perfekta för de små i huset. Som lite snacks som ...

Originalmackor för en fredagsfest

Idag är en speciell fredag, och det är det .... Vi ska på en långhelg! Nästa måndag är det fars dag och för att fira att detta ...

Blodlök, även med tomat

De av oss som gillar denna maträtt kan kalla oss vampyrer, men vi bryr oss inte. Blodet, vanligtvis kyckling, kokt på detta sätt är utsökt ...

Vit sangria, mycket lätt

Endast med fruktens socker. Så är denna sangria så vitaminiserad och uppfriskande mot sommarvärmen. Ta ett bra kylskåp till ...

Alkoholfri jordgubbsangria

Det är jordgubbetid, de blir rödare och sötare, och det är en perfekt frukt att förbereda alla slags efterrätter och drycker. Inte…

Sardiner i marinaden

Sardiner är den typiska Malaga-fisken, och den här gången ska vi laga dem inlagda. Du kommer att se hur goda och läckra de är. Vad mer,…
sardiner-misshandlade

Panerade sardiner

Dagens recept är väldigt enkelt och perfekt för att äta blå fisk. Särskilt enkelt även om sardinerna tillagas för dig i fiskhandlaren och ...

Savarín, den drickigaste svampkakan

Få av er vet inte vad en savarin är, men bara genom att titta på fotot kommer du att känna igen den här runda och saftiga svampkakan genom att se den ...

Panerad scamorza

Scamorza är en typ av italiensk ost. Den är gjord av komjölk och kan ha en vitaktig eller brun utsida. Dess speciella smak ...

Scones, engelskt mellanmål

Scones är typiska engelska muffins som ofta serveras med te. De är en slags svampiga, fuktiga och ömma muffins. Dom kan…
Iberisk hemlighet med blåostsås

Iberisk hemlighet med blåostsås

Här har du ett mycket enkelt recept att göra och väldigt rikt, en iberisk hemlighet med blåostsås. Hemligheten är en köttbit ...

Jordgubbe och mascarpone halvkall

Den halvkalla är en efterrätt som mycket liknar moussen i struktur och sätt att förbereda. Det enda som vi inte använder äggvita till ...

Vattenmelon halvkall

Fyra ingredienser är nödvändiga för att förbereda den här läckra sommarefterrätten med säsongens vattenmelon. Halvkall eller bavarois är gjord utan att ha mycket kunskap ...

Vanilj och choklad halvkall

Vanilj- och chokladblandningen är en klassiker i bakverk eller glassrecept. I sommar kan vi njuta av de aromatiska smakerna från båda ...

Vallmofrön, smak och prydnad

Många gånger har du undrat vad är de små svarta prickarna som vissa rullar eller kanapéer har och som påminner oss om en krydda kaviar ...
bakad bläckfisk med potatis

Bakad bläckfisk med potatis

Idag ska jag dela med dig ett typiskt Menorcan-recept, en bakad bläckfisk med potatis eller, som vi skulle säga på Menorcan, en "skål med ...

Sernik eller polsk ostkaka

Ytterligare en ostkaka till vår receptbok. Den här som vi tar med dig kommer från Polen och skiljer sig från den klassiska genom att den har en ...

Fruktorm, en rolig efterrätt

Frukten är grundläggande i kosten för barn och vuxna. För de tider som du har svårt för dem att äta frukt kan du inte glömma ...

Serranito de lomo, smörgåsen

Serranito är "smörgåsen". När du testar det kommer du att bekräfta det för oss. Det är en typisk smörgås av de Sevillian tavernorna som är gjord med ...

Strawberry smoothie special för våren

Genom att utnyttja jordgubbsäsongen ska vi förbereda en utsökt smoothie. För att förbereda det använder vi jordgubbar, papaya, blåbär och mjölk. Lätt, rikt och ...

Strawberry Greek Yogurt Smoothie

Smoothien är tjockare än shaken och innehåller alltid frukt. Vilka bättre bitar än vårjordgubbar för att ge det smak, färg och mat ...

Ingefära fruktsmoothie

Apelsin, banan och ananas är ingredienserna vi har valt för att förbereda denna smoothie eller fruktskaka där mjölk inte är ...

Mango och matcha te smoothie

Denna mango och matcha te smoothie är en fantastisk drink att ta hand om oss själva på sommaren. En uppfriskande kombination full av bra egenskaper. Detta recept ...

Melon och persika smoothie

En perfekt kombination för att motstå den dagliga värmen som kommer till oss. Denna smoothie gör sommareftermiddagar så mycket bättre. Förberedelse Vi lägger ...

Melon och gurka Smoothie: Fem om dagen!

På sommaren och året runt rekommenderas starkt konsumtion av frukt och grönsaker, eftersom de hjälper till att återfukta oss och återvinna våra vitaminer ...

Smoothie med ananas och björnbär

Även om vi redan är i slutet av sommaren pressar värmen fortfarande, så inget som en ananas och björnbärsmoothie för att förbli hydratiserad och ...

Banan, ananas och mangosmoothie

Måndag 3 januari. Det verkar som om det är dags att avgifta lite av överskottet i slutet av året. Jag känner inte ens den typiska soppan av ...

Vattenmelon och kiwismoothie

Om du vill prova ett uppfriskande smoothierecept till sommaren kan du inte missa den här vattenmelonsmoothien som vi har tillagat idag så att du kan ...

Lätt röd bärsmoothie

I denna hetta och så mycket aktivitet finns det inget som en lätt röd frukt smoothie för att njuta av semestern. Det är länge sedan ...

Zucchini mellanmål

Helgen kommer och vi ger dig en bra idé för de små att äta mer grönsaker. Med detta zucchini-mellanmål ...

Hemlagad sobaos, med gott smör

Vissa kommer att börja semestern. Andra går tillbaka till jobbet. Det spelar ingen roll, för vi börjar veckan och månaden med en bra frukost baserad på sobaos ...

Choklad sobaos

Klassiska sobaos är redan mycket välsmakande tack vare smörets smak. Kommer barnen att gilla dem mer om vi lägger till en ...

Bakad ländrygg med sojasås

Innan vi börjar med själva receptet måste vi förklara några aspekter. Denna maträtt är baserad på det berömda "Special Meat" som ...

Citronfilé, laga mat med läsk

Var inte konstig för detta recept på fläskfilé eftersom vi redan hade publicerat flera recept med läskedrycker av cola, apelsin eller citron. Hans…

Fläskfilé med äpple, utsökt!

Hur förbereder du vanligtvis fläskfiléer? Serverar du dem alltid med potatis eller grönsaker? Idag har vi ett annat recept där vi serverar och följer några ...

Fläskfilé med ananas i ugnspåsen

När vi lagar mat med ananas är en av dess bästa följeslagare fläskfilé. Den här gången kommer vi att göra det med ländrygg, mer ömt och med bättre ...

Fläskfilé i senap och cava sås

Vi går med ett billigt, enkelt och framför allt bekvämt julrecept. Vi menar att vi kan lämna köttet tillagat i förväg, konserverat i ...

Nötköttfilé med smördegskorpa

På sin tid hade jag fler gäster hemma än nödvändigt och en enda ländrygg skulle inte tillfredsställa mina gästers aptit. Jag bestämde mig för att öka ...

Sirloin fylld med bacon och pate

Stoppat kött är en mycket användbar teknik när vi måste laga mat för många gäster, som det händer vid jul. Vi kan förbereda det i förväg och ...

Kinesisk nudelsoppa

Idag ska vi förbereda en kinesisk nudelsoppa med grönsaker, perfekt för dem som bantar, eftersom den består av mindre än ...

Soppa med köttbuljong

En av barnens favoriträtter är soppa. Idag har vi förberett det med tjocka nudlar och en bra buljong ...

Koreansk riskakasoppa

Har du någonsin sett några vita, hårda och ovala piller i asiatiska livsmedelsbutiker. Det är riskakorna. De är gjorda för att ...

Mandel vitlökssoppa

Mängden saker som är gjorda med mandlar! Denna soppa är varm, men också i söder gör de den underbara ajoblanco som är ...

Fransk lök soppa, massor av ost

Jag tvivlar mycket på att när barn ser den mängden smält ost och gratäng som flyter över kommer de inte att skedas i soppan. Då hatar de inte ens ...

Svamp soppa och Serranoskinka

Snabb, enkel och varierad ingrediens är denna soppa som vi rekommenderar för barn. Grönsakerna den innehåller är väl hackade och gömda i ...

Flansoppa

Detta nyfikna men enkla recept kommer från valencianskt kök. Det handlar om flansoppa, som, som namnet antyder, är ett slags ...
melonsoppa-med-kokosmjölk

Melonsoppa med kokosmjölk

Med den här värmen vill du ha coola saker, eller hur? Idag visar vi dig hur man gör en melonsoppa med kokosmjölk. En kall, utsökt och ...

Päron- och ostsoppa för en semester

Denna soppa är väldigt original och enkel, och den kommer från knoppar (och inte för att den har päron) för alla semestrar, vilket betyder dagen för ...

Fisksoppa till julnatten

En av de viktigaste julen i mitt hus är fisksoppan. Öppna dörren till huset och det från korridoren kommer till dig ...

Purjolöksoppa perfekt för kyla!

Under dessa kalla dagar är det du vill ha mest varma rätter som puréer, krämer och soppor. Det är därför vi idag har förberett en soppa av ...

Ost- och ölsoppa

Testade du vår ölostpaté? Den kombinationen är fantastisk. Den här gången ska vi experimentera med en god kräm. I USA är det vanligtvis ...

Ost och korvssoppa

Vi känner redan höstens kyla i vårt kött. Kroppsvärmen som ger oss en bra soppa vid middagstid ...

Betasoppa

Varm varm. Så är denna läckra betasoppa som ska dö för. Det är perfekt för middag tillsammans med en god biff av ...

Lax och räksoppa, mycket varm

Det är så kallt! Vad tycker du om vi kommer till jobbet och förbereder oss för att äta en utsökt lax och räksoppa? Du får se ...

Tomatsoppa med ny mynta och bröd

Denna tomatsoppa är mycket typisk för södra halvön. Kombinationen av tomat och pepparmynta är lika framgångsrik som en kombination av tomat ...

Grönsakssoppa med nudlar och bönor

Att kombinera pasta med bönor eller andra baljväxter är redan bekant för oss på Recept. Den här gången använder vi denna italienska mix för att förbereda en utsökt soppa ...

Julienne grönsakssoppa

Denna soppa är uppkallad efter den gröna finskärningen, det vill säga i julienne. Gjord med en enkel buljongbas, soppan ...

Morotsoppa

Det är ett enkelt recept att ta morötter på ett annat sätt. En morotsoppa som är perfekt till middag och som du gillar mycket ...

Snabb kummelsoppa med grönsaker

Soppor är ett bra alternativ för middag. Nu med värmen kan vi ta dem varma eller till och med kalla. I det här fallet ska vi förbereda en ...

Lätt, sockerfri rödbärssorbet

Även om sommaren verkar vara ovillig att anlända, har vi i dag förberett för dig en utsökt och mycket hälsosam efterrätt. Det innehåller inte socker eftersom vi ska göra det ...

Citronsorbet, för att rengöra gommen

En citronsorbet fräschar upp, rensar gommen, är matsmältande och ger oss näring eftersom den innehåller vitaminerna från citrus och äggvita. Ja,…

Grönt äpplesorbet

En fräsch efterrätt för sommaren fylld med äpplets fibrer, vitaminer och mineraler. Frukten är inte kokt, så jag vet inte ...

Fräsande melonsorbet

Detta recept på melongranita är hyperenkelt och väldigt billigt, perfekt för när gäster kommer hem eller som en lätt efterrätt. Gnistan ...

Räka Souffle

Om du gillar skaldjur, kommer du att gilla detta räka souffle recept. En maträtt med en jämn konsistens och en smidig smak som ...

Dulce de leche soufflé

Dulce de leche, även känd som delikatess, är team eller cajeta, är ett traditionellt recept från Latinamerika och mycket uppskattat bland barnen i ...

Ost och skinka souffle

Denna ost- och skinkasuffel är en mycket komplett maträtt och den är riktigt bra. Hemligheten så att den inte går av är att inte öppna ...

Spanska Muffins

Detta recept på livslånga muffins skickades till mig av en engelsk vän, Julie, som fick det skrivet ned i en liten anteckningsbok med ordförråd. Till…

Stektartar, mitt recept

Det är ett av mina favoritrecept och som jag alltid förbereder när jag vet att någon kommer hem. Denna bifftartare är en av ...

Strudel med kött och grönsaker

Det är inte smördeg med köttfärs och grönsaker men det görs på samma sätt. Bara att vi ska göra denna kaka med filodeg, en deg ...

Spenat, skinka och oststrudel

Som en allmän regel är Strudel, en mycket typisk tysk efterrätt, vanligtvis gjord med äpple. Men den här gången ska vi ändra receptet lite, ...

Rispudding soppa

Om vi ​​gör det med några av ingredienserna som redan är gjorda, kommer den här soufflen att bli mycket snabbare att förbereda. Vi berättar för att ...

Kokosnötskakor

De av er som gillar kokosnöt, ni har redan haft mer än en gång med sultanerna, den typen av muffins som är bland ...

Sundae med nutella och körsbär

En utmärkt kombination av körsbär och choklad, vi vet det på grund av hur rika körsbärschokladarna är. Låt oss berika en glass ...

Blandade kanapéer jul

Aptitretarna eller kanapéerna är presentationsbrevet på menyn som vi har förberett för våra gäster. Därför måste du ta hand om din ...

Sortiment av kanapéer för barn

Har du en fest för barn i helgen? Om du gör dessa olika kanapéer presenterade i form av en liten mask har du garanterat framgång. Vi kan förena ...

Choklad suck

Idag är den som prenumererar på dig chokladmaker och erbjuder dig detta hyper-enkla chokladskum. Som alltid rekommenderas att du använder en god choklad med al ...

Suck av limeña, krämig och fräsch

För att njuta av denna söta kondenserad mjölkkräm (väldigt lik bakverk som vi kan använda i desserter och bakverk) är det inte nödvändigt att ...

Citronsuckar, krämig godis

Dessa citronsuckar är lika lätta att göra som maräng, vilket vi redan har pratat om flera gånger i Recetín. Ingredienser: 5 vita ...

Valentine suckar

Dessa färgade suckar eller maränger är en perfekt present till alla hjärtans dag. Eller suckar inte älskare? Du kan göra dem i färger ...