Jacka potatisar, engelska fyllda potatisar

Ingredienser

  • 1 mycket stor ny potatis
  • 1 matsked smör
  • peppar
  • sal
  • fyllning

Idag föreslår vi dig några mycket typiska grillade potatisar från det engelska köket. Din särart med avseende på vår Fyllda potatisar är att dessa De äts med skinnet (det är därför "jackan"), som är väldigt krispig. Annars skärs de på halva, kryddas och sprids helt enkelt med smör eller fylls med en slags sallad majonnäs och grönsaker eller ost och stekt lök.

preparatet:

1. Medan vi förvärmer ugnen till 220 grader lägger vi potatisen. Vi tvättar dem mycket väl och torkar dem och lägger dem i mikrovågsugnen i 6 till 10 minuter, beroende på storlek.

2. Vi tar ut dem ur mikrovågsugnen, var försiktig så att vi inte bränner oss själva och med en vass kniv gör vi två snitt längst upp och bildar ett kors mot ändarna. Därefter smörjer vi potatisen i smör eller olja, det är också värt det och salt och peppar. Vi lägger den i ugnen i 15 minuter.

3. Det tidigare förfarandet, som inkluderar mikrovågor, gör det möjligt för oss att få mjuka potatis på kortare tid. Om inte, måste vi lämna dem i ugnen i minst en timme.

4. De skär som vi har gjort i potatisen har expanderat och i dem lägger vi en ny smörbit som smälter omedelbart och vi fyller den.

Recept inspirerat av bilden av Hälsolunch

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.