Jordgubbegelé för en romantisk efterrätt

Efterrätt8 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (18 röster)
Loading ...

Por Ángela

Ekonomiskt och attraktivt är denna jordgubbe efterrätt (snarare med jordgubbsmak) som kommer från pärlor för att förbereda den på denna alltmer nära alla hjärtans dag. Vi gör det med omedelbar gelatin, även om vi kan förbereda det själva med naturliga jordgubbar och fiskstjärt (neutrala gelatinplattor). Dessertens originalitet ligger i en kreativ och färgstark montage och dekoration.

jordgubbsgelé

Skriv ut recept

Denna jordgubbsgelatindessert är väldigt lätt att göra och den är väldigt god. Om du har lite tid kommer du att gilla resultatet

jordgubbsgelé
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: efterrätt
  • Serveringar: 8
  • Total tid:

Ingredienser

  • 8 genomskinliga plastkoppar
  • en måttpenna att dekorera
  • choklad för desserter
  • gelatinpulver med jordgubbsmak (8 portioner)
  • nödvändigt vatten
  • samma mängd flytande grädde att piska
  • Alla hjärtans dekorationer (nudlar, hjärtan, rosa pärlor ...)
  • bär

Förberedelser

  1. Vi smälter chokladen i mikron eller i en bain-marie för att göra den krämig och häller den i kökspennan. Vi skriver på insidan av glasets väggar något romantiskt motiv med hjälp av dispensern. Låt stelna i kylen.

  2. Späd hälften av gelatinpulvret i hälften av den nödvändiga mängden kokande vatten. När det är upplöst tillsätter vi resten av vattnet men denna gång väldigt kallt.

  3. Vi kontrollerar att gelatinvätskan inte är varm och vi häller den i de dekorerade glasen. Vi fyller dem halvvägs eller så. Kyl så att gelatinet stelnar.

  4. Nu förbereder vi geléen med grädde istället för mjölk. Vi går vidare på samma sätt. Hetta upp hälften av grädden och späd gelatinet. Vi häller omedelbart resten av den mycket kalla grädden, vi väntar på att grädden svalnar och vi häller den över gelatinskiktet som vi redan hade jäst.

  5. Vi väntar på att detta sista lager grädde stelnar i kylen i minst ett par timmar.

  6. Vi dekorerar med de prydnader som vi har eller med bitar av röda frukter.

Bild: Comidakraft


Upptäck andra recept på: Helgdagar och speciella dagar, Efterrätter för barn, Alla hjärtans recept

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.