Jordgubbssås för grillade grönsaker

Det är dags för grillar, grillat kött och grönsaker. Tja, för denna typ av maträtt finns det inget bättre än en bra sås. Dagens är gjord av jordgubbar och är väldigt enkel.

Jag rekommenderar att du använder en vara balsamvinäger av Modena för att du kan se skillnaden. För resten har det inga komplikationer: vi krossar allt och lägger det i en skål så att varje person serverar vad de behöver.

Du kan spela med ackompanjemang och förbered den här andra Äppelmos, också söt. Om du gillar det traditionella lämnar vi dig länken till vår grön paprika sås, en hel klassiker.

Jordgubbssås för grillade grönsaker

Skriv ut recept

En perfekt sås för kött och grönsaker.

• ascen jimenez

• kök: Moderna
• Recept typ: såser
• Kalorier: 52
• Serveringar: 8

• Tillagningstid: 1M
• Total tid: 1M

Ingredienser

• 150 g jordgubbar
• 50 socker g
• 50 g balsamvinäger av modena

Förberedelser

1. Vi tvättar och tar bort bladen från jordgubbarna.

2. Vi lägger alla ingredienser i mixerglaset och slår allt med maximal effekt tills en fin sås erhålls.

3. Vi kan också göra det i Thermomix, lägga alla ingredienser i glaset och programmera 30 sekunder, progressiv hastighet 5-8

Mer information -  Äppelmos, Grön paprika sås