Julsallad med ål och äpple

Vi är redan nedsänkta i jul med högtider, semestrar, familjesammankomster ... så nu är det dags att börja tänka på Nyårsafton och i menyerna i Nyår. Idag ger vi dig ett alternativ väldigt lätt men väldigt mycket showy och perfekt att sätta som förrätt på nyårsafton, till exempel före en mer omfattande maträtt med kött eller fisk. Är en ål och äppelsallad.

Ingredienserna är väldigt grundläggande så det kommer också att vara ett ekonomiskt alternativ: en mängd sallad, vitlökål, krabbpinnar, mozzarella och granny smith apple. Lätt rätt? Låt oss komma till det.

Julsallad med ål och äpple
Färgrik och mycket lätt julsallad, gjord med diverse sallader, babyålar, mozzarella, krabbpinnar och äpple. Perfekt som förrätt.
Författare:
Recept typ: Sallader
Serveringar: Entreprenörsvägen 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 1 stort paket med blandade sallader
  • 2 kuvert med gulas med vitlök
  • 1 granny smith apple kärnad och tärnad
  • 20-25 mozzarellakulor / pärlor
  • 4 krabbpinnar
  • salt efter smak
  • olja efter smak
Förberedelser
  1. Vi lägger de två förpackningarna med gulas med vitlök i en kastrull. De tar vanligtvis med olja, så vi lägger inte till mer. Om det inte hade olja satte vi 2 matskedar.
  2. Värm väl och stek på medium värme i 3 minuter.
  3. Medan vi förbereder de olika salladerna i en tallrik, lägg till äppelkanterna, de väldränerade mozzarellapärlorna och de skivade krabbpinnarna.
  4. Krydda med salt och ett litet stänk olja.
  5. Vi häller de heta gulorna ovanpå med all deras olja, rör om och serverar omedelbart.
Näringsinformation per portion
kalorier: 190

 

 

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.