Körsbärsmuffin som utnyttjar den mogna frukten

Ingredienser

  • För cirka 2-3 kakor
  • 1/2 kg mogna körsbär
  • 100 gr brunt socker
  • Smör för formen
  • 125 gr mjöl
  • Lite salt
  • 3 ägg
  • 150 ml de leche

Vilken typ av olika desserter kan vi göra med körsbär? Idag har vi förberett oss för bkörsbärs izcochitos, så att du kan dra nytta av de mogna körsbären du har hemma. Gör det idealiskt för att göra det saftigare. Vi lämnar också fler idéer om desserter med körsbär

Förberedelser

Det viktigaste är använd en bra råvara, så leta efter stora, smakade körsbär som är ganska mogna så att de är mycket sötare och rikare. Tvätta körsbären, skär dem på mitten, ta bort benet och låt dem ligga i trä i en skål med 50 gram socker i en halvtimme så att de släpper ut all saft.

Sprid runda formar som du ska använda med smöroch dumpa körsbären i dem.

I en skål förbered degen för kakornaLägg 125 gram siktat mjöl (hjälp dig själv med en sikt för att sikta det), en nypa salt, de återstående 50 gram socker kvar och 3 vispa ägg. Blanda allt väl och tillsätt mjölken. Fortsätt blanda tills degen är slät.
Häll degen över de körsbär som vi hade i formarna, och baka i 40 minuter vid 180 grader med den tidigare förvärmda ugnen.

Ta bort formarna från ugnen efter den tiden, låt dem svalna och strö över lite florsocker och garnera med några körsbär.

Läcker och lätt!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.