Minihackade taquitos, till utsökt mexikansk mat!

Ingredienser

  • 1 paket med empanadadeg
  • 150 gr ost till smörgåsar (vår är gjord av fina örter)
  • 400 gr köttfärs
  • 3 tärnade tomater
  • 1 lök
  • Sal
  • peppar
  • Stekt tomat
  • Hackad färsk koriander

Snabb och utsökt middag på bara några minuter. Det är om tacos annorlunda, perfekt för de små eftersom de inte biter alls. Den har väldigt få ingredienser och det kommer säkert att göra kvällens middag den mest speciella.

Förberedelser

Sätt till Förvärm ugnen medan vi fyller våra tacos.

Lägg i lite olivolja i en stekpanna laga det kryddade malet köttet. När det nästan är klart, tillsätt den finhackade löken och koka båda ingredienserna. När de är klara lägger du till ett stänk av stekt tomat och låter det steka. Stäng av värmen efter 5 minuter.

Förbered empanadadegen som sträcks ut på ett bord och skär i trianglar som bilden visar. Skär varje triangel i hälften så att den blir lite mindre.

När vi har fått degen, Vi lägger en skiva smörgåsost på varje deg. I det här fallet har vi använt en ost med fina örter för att ge våra tacos en speciell arom. Och på osten lägger vi lite köttfärs med hjälp av en sked.
Slutligen, i fyllningen, Lägg lite tomat skuren i små kuber på malet kött och strö lite koriander ovanpå.

Nu måste du bara vika degen som en blöja, och så att ingen fyllning släpper ut, nyp i toppen. Lägg dem på ett bakplåt med pergamentpapper och laga ca 15 minuter vid 200 grader, tills de är guldbruna.

Du kan följa dessa roliga och enkla tacos med lite hemlagad guacamole.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   nellie sade

    mycket bra recept