Cooking Tricks: Vet du hur man använder balsamvinäger?
Visste du att balsamvinäger är mycket mer än en dressing? Förutom att ha en differentiell smak, vilket gör ...
Visste du att balsamvinäger är mycket mer än en dressing? Förutom att ha en differentiell smak, vilket gör ...
Mikrovågsugnen är ett snabbt och rekommenderat sätt att laga mat för att bevara de vitaminer och mineraler som de innehåller ...
Det är mycket svårt att slå smaken av nyklippta färska örter i köket, men det är också svårt att ...
Lax eller fisk upptinas mycket enkelt och är ett perfekt och snabbt alternativ för middagar på ...
Vi är vad vi äter, och det är sant att matvanor vi lär oss av när vi är ...
Kallt te är en av de bästa allierade som klarar de höga temperaturerna som väntar. Utöver att vara…
Att laga ett ägg har inget mysterium, men säkert en gång när du har lagt till det i potten ...
Vet du hur du kan dra full nytta av huden som vi normalt slänger när vi skalar en frukt? När du skalar ett äpple, ...
Med den kris som vi går igenom för några veckor sedan upprepades en nyhet. Köp en ...
Har du köpt bananer, är de gröna och vill du att de ska mogna snabbt? Missa inte detta enkla trick för att göra det ...
Jag älskar pommes frites! Och speciellt om de är krispiga, inte mycket oljiga och med smak när vi gör dem ...
En av de mest populära såserna och som vi alltid brukar ha i kylen för att smaksätta våra bästa rätter,...
Idag har vi en väldigt mexikansk dag med våra speciella köttfärstacos, och till dem går vi...
Gör du brödsmulor hemma eller köper du det vanligtvis färdigt? Utan tvekan är smaken av hemlagad brödsmulor ...
Gillar du pestosås? Blir det alltid perfekt? Idag ska jag ge dig några knep för att förbättra din salsa...
Idag ger vi dig vårt speciella trick för att förbereda den perfekta potatismos. Det är väldigt enkelt att förbereda och du ...
Pommes frites inte är krispiga? Vill du veta tricket så att detta inte händer dig igen? ...
Hösten är precis runt hörnet, och skedrätter börjar snart bli ...
Karamelliserad lök är perfekt som garnering för alla typer av kött eller fisk, men också perfekt för utsökt ...
Äpplet är vanligtvis lite tråkigt frukt. Det är svårt för de små i huset att äta det och på ...
Igår publicerade vi ett läckert recept på chokladfyllda smördegsrullar med endast 3 ingredienser, och några mammor...
Vill du använda överbliven kokt kyckling från en soppa? Idag ska vi förbereda en läcker hemlagad kycklingpaté...
Du behöver inte längre gå till det stora M för att smaka på Big Mac-såsen, för nu kan du...
Kan du inte få riset att vara löst? Idag ska vi ge dig ett litet trick så att du ...
Hemlagade konserver är perfekta för mat utanför säsongen. De är också perfekta för att rusa när du inte vet ...
Idag ska vi ge dig vårt trick att frysa utan att förlora alla egenskaper, kycklingbuljongen. Är väldigt…
Tror du att det enda sättet att konservera mat är att förvara den i kylen? Du har fel, det finns många fler ...
Vet du hur du kan göra jordgubbar saftigare och släppa all deras juice innan du äter dem? Med detta…
Efterrätt brukar inte vara ett problem vid måltiderna för de små i huset, men...
Vissa desserter har florsocker, och jag vet inte om dig, men det händer mig att när jag börjar ...
Detta är ett superenkelt knep för att dra nytta av brödet som vi har fryst hemma och göra det så ...
Varje gång du lagar potatis, hittar du aldrig deras doneness? Idag ska vi ge dig några enkla knep för att ...
Frukt i sirap är ett enkelt och bra sätt att njuta av frukt under hela året,...
Om vi för några dagar sedan lärde dig hur man förbereder färgat socker, idag ska vi göra några hemgjorda sockerbitar...
I tider som denna blir frukten mogen direkt, och många gånger utan att inse alla ...
Inte alla ostar konserveras på samma sätt och det är därför vi idag ska segmentera formerna av ...
Gör sommarens drycker mycket mer uppfriskande och med all smak av frukt med dessa kuber ...
Smettekniken är väldigt enkel. Du måste bara lägga lite intresse och komma ihåg att ...
Vem har inte alltid en citron i kylen? Det är en av de mest populära livsmedel som följer med någon sås, ...
Passionerad om choklad, idag har vi ett mycket speciellt trick för att smälta choklad perfekt utan ...
Vet du hur man lagar varje ristyp? Det är viktigt att vi följer några grundläggande råd, för inte alla risrätter är ...
Många av oss är alltmer rädda för salt, och det är mycket viktigt att ta hand om vår hälsa ...
Att tina mat korrekt är viktigt för att bevara dess smak, struktur och framför allt dess kvalitet. Många…
Jag blir arg när jag lagar riset och det ser ut som en mazacote ... Har det någonsin hänt dig? Säker…
Är det svårt för dig att hålla potatisen precis rätt varje gång du lagar dem? Idag ska jag ge dig lite ...
Vill du ge dina rätter en annan smak och vet du inte hur? Idag ska vi lära dig att krydda salt ...
Nötter är viktiga i många matlagningsrecept, och vi har tre olika sätt att rosta dem på. Tja i ...
Bananer är en av de frukter som först mognar på sommaren, eftersom de utanför kylskåpet ...
I det ögonblick en blomkål har varit hemma ett tag och börjar åldras, börjar de ...
Mer än en dag har jag gått för att laga maten och jag har tänkt på en snabb alternativ lösning ...
Normalt, när vi använder ett ägg för att laga mat använder vi det hela, men det finns recept där vi måste separera det vita ...
Precis som vi har lärt oss några tips för att lära oss hur man lagar kött på ett hälsosamt och lätt sätt, kommer vi ...
Kylskåpet hjälper oss att hålla maten i perfekt skick under en längre tid, utan den, många ...
Granatäpple är en utsökt frukt som kan ingå i olika recept, särskilt nu när den kommer ...
Vi är alla intresserade av att ta med och att barn har en hälsosam och balanserad kost, så det är viktigt att veta ...
Kökstrick hjälper oss också att spara hemma, och de tjänar inte bara till ...
Att göra klubbor är väldigt enkelt. De fungerar som en överraskning för de små så att de i vår kan få lite godis...
Patéer är ett läckert sätt att göra mellanmål annorlunda, och idag ska vi förbereda en paté...
Bacon är en av de mest smakrika korvarna som barnen älskar, men vi har problem med ...
Baljväxter är frön av en typ av växt som vi kallar baljväxter. Bland dessa växter kan vi hitta ...
Det finns vissa rätter särskilt vid denna tid på året att när de serveras blir de omedelbart kalla och det är svårt att hålla dem varma ...
Gillar du avokado? Visst om jag frågar dig vilka recept som kommer att tänka på när du tänker på vad ...
Om vi för några dagar sedan berättade för dig hur du smakar vinäger, kommer jag idag att ge dig ytterligare ett enkelt matlagningstrick ...
Jäsning sker i degen tack vare jästens verkan, som inte bara har kapacitet ...
Detta är ett mycket enkelt knep men som du får fantastiska resultat med. Och är det ättika ...
Ägget har varit en viktig mat i alla kulturer i årtusenden, så det är inte förvånande ...
Det är sant att vi har körsbär på marknaden mitt i säsongen, men det händer att den här frukten är lite obehaglig...
Om du inte vill ha köket fullt av krukor och formar kan du tillgripa burkar för att återanvända dem ...
Pasta al sugo di tonno är en av italienarnas favoriter. Denna sås, till skillnad från andra...
Tycker du att den delikata smaken av grädde och ägg i pajer är lite enkel? Jag är säker på att den här...
Jag lämnar er en enkel tårta till helgen som vi gör med päron i sirap och torkade aprikoser. Vi använder deg...
Vet du hur man gör hemmagjord sylt? Jag föreslår denna läckra morotssylt till dina rostat bröd eller att lägga i en bulle...
Vi föredrar att du provar detta mellanmål som kombinerar sött och salt istället för att sälja cykeln till dig. Vi vet redan...
Förutom att lägga den på San Pancracio, är persilja en av de aromatiska örterna som vi använder mest i köket ...
Om dagen innan vi köpte för mycket bröd och idag är det redan svårt, kommer vi inte att slänga det för världen. Massor av…
Lagad lagom, varken rå eller överdriven, inte alls salt, med bästa bett, lätt att skala och med...
En enkel hemlagad kallkött som du antingen kan ta varm eller kall. Perfekt för några smörgåsar till…
En arbetsmåndag som fångar oss väldigt hungriga men utan tid eller lust att laga mat. En snabb kock? Endast…
Vill du ordna en bankett hemma och tycker att du inte har tillräckligt med budget? Oroa dig inte, från Recetín...
Vi börjar november månad med att fira Alla helgons dag och med lite baksmälla från...
Om du är sugen på några falafel (stekta kikärtsbollar) men inte vill vänta en hel dag på att det ska bli...
Ingredienser 1 kg. potatis 50 gr. smör 1 stänk mjölk 2 vitlöksklyftor 500 gr. från…
Att äta mat som presenteras i form av en hamburgare ger oss ett plus av säkerhet att barn kommer att lämna ...
Om du är en ostälskare och missar en friterad camembert-aptitretare men går igenom...
Tiden är guld. Så det är bättre att använda konserverade sardiner (med tomat, olja, inlagd) för att förbereda...
Att göra hemlagat bröd är mycket tillfredsställande. Detta recept är väldigt enkelt och med 45 minuters bakning får vi en ...
Lördag, lördag... Ikväll ska vi unna oss en och annan godbit på middagen utan att bryta vår kost efter helgen. Hur mår du…
För att säga adjö till augusti månad, föreslår vi en lite lättare och mindre het version av grytan av...
Vi har gått ur hand med saltet och kommer inte på något sätt att slösa bort maten. Vi föreslår dem ...
Om vi ger två personer samma typ av pasta och låter dem fritt koka den på deras ...
Moulinex vill ge oss det bästa för sommaren så att vi inte glömmer hälsosam juice och smoothies på ...
Ensam, för cocktails, för att dekorera våra kakor, blandade med glass eller yoghurt ... I vilka andra rätter och recept skulle du lägga lite ...
En snabb mellanmålsmat av de som tillagas med det lilla du har i skafferiet och i kylen? ...
Hyllning till Osuna, där torskomeletter görs kallade "repapalillas" och är utsökta ...
Jag har hittat det här italienska receptet på "ciambelline" eller röda vinmunkar, som jag testade i landet ...
För att ge dina rätter eller sallader en annan touch är ett enkelt och utsökt sätt att lägga till lite ...
Läckra och krispiga kycklingvingar med teriyakisås, denna underbara orientaliska sås som kombinerar bra med både kött och ...
Om vi var i USA denna torsdag måste vi säga till alla att Happy Thanksgiving! ....
Det finns alltid bröd kvar och det slutar med att vi slänger det eftersom det har härdat och vi vet inte hur man använder det. Rivbröd vi ...
Om köttet är ömt, får vi poäng när barnen vill äta det. Att känna till delarna ...
När det gäller att göra konserver hemma som sylt, frukt i sirap eller grönsaker i vinäger eller olivolja är det ...
Om vi är vana vid stekning måste vi ta hand om den goda konserveringen av oljan så att den inte tappar för mycket kvalitet enligt ...
Dessa tre adjektiv är hemligheten med välgjorda maränger. Tillsatt socker i rätt mängder bör ge dem en ...
Om vi i föregående inlägg om sofrito fick veta vad det var och vad det bidrog till maträtten, förutom några ...
I Recetín kommer vi att uppmärksamma den seden med nyårslöften. Även om månaden…
Pommes frites är en av kungrätterna i köket för barn. Den känsliga och salta smaken, ...
Sparris är en av de grönsaker som ger oss lite mod att förbereda för att förutom att vara ...
När grönsakerna tillagas och tillagas rekommenderas det alltid att skära dem så lite som möjligt och koka dem i ...
Tistlar är en av de grönsaker som vi ofta kasserar för att undvika att spendera lite mer tid ...
Ett av problemen som frukt och grönsaker har är att de oxiderar så fort de skalas ...
Med ankomsten av förkylningen är en av de traditionella skedrätterna som vi vänder oss till linser. Så rik! Tja, idag ska vi ge dig några små knep så att linserna alltid blir perfekta.
I dessa dagar av kyla och firande är idealet att börja måltiden med att värma upp kroppen och magen ...
Om barn redan är förlorade med nötter, kommer de att gilla karamelliserade nötter mer ....
Vid julbord kan vi inte glömma stjärnstarten, consommé. Vi påminner dig om att vi i Recetín redan har...
Pasta eller shortcrust bakverk, även känt som shortbread, är en mycket typisk fransk deg att komplettera ...
Att göra en bra tomatsås är inte bara någonting. Framgången med ...
Vid speciella måltider lämnar alla gäster ett litet hål i magen för att prova efterrätt eller tårta ...
Avokado är en av mina favoritfrukter, antingen i sallad, i guacamole eller helt enkelt sprids som en ...
Paella är en fantastisk maträtt som både barn och vuxna gillar. Men för många innebär det en viss ...