Kejsargryta med potatis

Fisk
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (28 röster)
Loading ...

Por Ángela

En traditionell gryta. Så är dessa potatisar med kejsaren. Kanske påminner det dig om något till klassikern MARMITAKO Baskiska, både för sina ingredienser och för dess smak och utseende.

Kejsaren är en av de fiskar som barnen äter mycket bra, den är öm och köttig och den har inte ryggar eller hud. Om du föredrar att göra denna gryta ännu mer attraktiv för dem, försök att använda tärnade pommes frites istället för kokta innan du lägger grytan åt sidan.

Kejsargryta med potatis

Skriv ut recept

Kejsaren är en av de fiskar som jag gillar mest, så denna kejsargryta med potatis är ett sätt att få ut ännu mer av den.

Kejsargryta med potatis
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: fisk
  • Total tid:

Ingredienser

  • 250 gr. tärnad kejsare
  • 300 gr. krossad och siktad tomat
  • 1 lök
  • 300 ml fiskbuljong
  • 4 stora potatisar
  • oregano
  • peppar
  • olja
  • sal

Förberedelser

  1. Vi börjar med att krydda kejsarbitarna och bryn dem lätt i en kastrull med olja. När vi är klara tar vi bort dem.

  2. Fräs den finhackade löken i samma olja. När den är mjuk, tillsätt den tärnade potatisen (om vi ska koka den), fräs lite och tillsätt tomaten.

  3. Låt det puttra i cirka 5 minuter, tillsätt sedan den nödvändiga buljongen.

  4. När potatisen är mör, tillsätt oregano och fisken, täck över och håll grytan i ett par minuter innan servering.

Bild: lacrinchkök


Upptäck andra recept på: Fiskrecept, Potatisrecept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.