Kokosmjölk ris för laktosallergiker

Det finns många desserter som innehåller mjölk som en ingrediens som en praktiskt taget obligatorisk ingrediens, vi skulle inte vara vad de är utan den. Som ett alternativ till komjölk har vi andra typer av mjölk på marknaden, t.ex. havre, mandel, soja eller kokosnöt som kan användas så att människor som inte tål laktos kan njuta av de läckra mjölkdesserterna utan att förlora sin nåd.

Det är fallet med honom kokosmjölk ris att vi ska lära dig hur du förbereder dig i det här inlägget. Det är samma process att laga den vanliga rispuddingen, allt du behöver göra är att ersätta komjölk mot kokosmjölk.

Ingredienser:

1 liter kokosmjölk
Vattenglas 1
150 gr. ris
200 gr. av socker
1 citrusskal
Kanelstång
Maismjöl (valfritt)

preparatet:

Koka riset i cirka 30 minuter tillsammans med mjölk, vatten, kanelstången, citrusskalet och sockret. tills vi ser att riset är kokt, även om det är helt, och mjölken har en honungskonsistens.

Kokosmjölk det är lätt att hitta idag. Vanligtvis säljs konserverad. Det är tillrådligt att flytta mjölkburken innan den öppnas för att blanda väl eftersom massan normalt sätter sig i botten och vattnet stiger.

Om vi ​​vill att riset ska vara mer kompakt lägger vi till en tesked majsstärkelse innan vi sänker värmen.

Via: Pepacooks
Bild: Creativegan

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.