Vita bönor och kronärtskockahummus

Med denna vita böna och kronärtskockhummus kan du förbereda en rik aptitretare för hela familjen.

Vid barn älskar avslappnade måltider och rolig. Därför är patéer, krämer och hummus mycket praktiska och näringsrika lösningar.

I detta recept flera hälsosamma och hälsosamma ingredienser. En mycket intressant blandning av baljväxter och grönsaker, särskilt om de små är ovilliga att äta dem med sitt normala utseende.

Var noga med att göra denna White Bean Artichoke Hummus eller några liknande i din veckomeny. Det finns så många versioner att du kan variera och ändra beroende på säsong eller årstid.

Det är också perfekt för födelsedagsfester eftersom Den innehåller inte ägg, gluten eller laktos.

Vita bönor och kronärtskockahummus
Enkel och utsökt aperitif för att smälta hela familjen.
Författare:
Recept typ: Aptitretare
Serveringar: 15 portioner
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 50 g kronärtskockor i olja (dränerad vikt)
  • 210 g kokta vita bönor (dränerad vikt)
  • 20 g olivolja från kronärtskockor
  • 1 nypa salt
  • Hackad persilja
Förberedelser
  1. Vi sköljer de kokta vita bönorna och töm dem med hjälp av en sil. Vi reserverar lite för dekoration och lägger resten i glaset bredvid kronärtskockorna.
  2. Vi dränerar kronärtskockorna väl och lägg dem i mixerglaset.
  3. Vi lägger till nypa salt och olivolja. Vi strimlar tills ingredienserna emulgeras.
  4. Vi kontrollerar om hummusen är vid sin saltpunkt, om inte, lägger vi till ytterligare en nypa för att göra det gott.
  5. Vi tjänar i en bredskål.
  6. Vi dekorerar med de reserverade vita bönorna, en droppe olja och med den hackade persiljan.
anteckningar
Denna hummus kan förvaras i kylen i en lufttät behållare. Håll i högst 2 eller 3 dagar.
Näringsinformation per portion
Serveringsstorlek: 15 g / portion kalorier: 25

Mer information - Bet hummus: färg och smak


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.