Det första du ska göra är att krydda kycklingbröstbitarna.
Vi förbereder två rätter, i en av dem slår vi de två äggen och i den andra lägger vi brödsmulorna.
Vi passerar var och en av brösten först genom ägget och sedan genom brödsmulorna.
I en stekpanna lägger vi till olivolja, tillräckligt för att steka och vi lägger till brösten.
När vi väl stekt serverar vi dem på en bricka och strö dem med citronsaft.