(15 röster)
Loading ...
Lasagne är en av favoriträtterna av den minsta i huset. Alla recept som innehåller pasta är alltid välkomna. Du kommer att bli förvånad över hur hälsosam och näringsrik den är med sin variation av grönsaker och kyckling skär i bitar Det här receptet tas väldigt emot när det är gjort med kärlek och med ingredienserna väldigt väl hackade kommer barn säkert att älska det.
Kycklinglasagne med grönsaker
- Alicia tomero
- Serveringar: 8
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 18 kvadratiska tallrikar pasta
- 350 g kycklingkött
- 1 liten lök
- 1 litet knippe grön sparris
- 200 g svamp
- 1 stor morot
- Halv zucchini
- 3 matskedar naturlig tomatsås
- 300 g béchamel
- 100 g riven mozzarellaost
- Sal
- Olivolja
Förberedelser
måste koka pastaplattorna av lasagne. Beroende på tillverkaren kommer den att berätta hur du använder eller tillagar dem. I mitt fall har jag ställt in dem koka med lite salt i 6 minuter. Sedan måste du ta ut dem en och en och lägga dem separat på en fuktig trasa.
Värm upp i en stekpanna 3-4 msk olivolja. Medan vi kommer att skära av lök och morot väl tvättad i mycket små bitar.
Vi skär kycklingen i mycket små bitar och lägg till ovanstående när det är sauterat.
Vi fortsätter att skära i mycket små bitar zucchini, svamp mycket rent och sparris. Tillsätt den i pannan och fortsätt tillagan.
När vi har det genomstekt, tillsätt tre matskedar av naturlig tomatsåslåt det blandas väl. Vi fortsätter att låta allt koka ihop i ett par minuter.
Slutligen lägger vi till tbiffskedar bechamelsås och blanda väl.
I en rektangulär källa och smord med lite olja kommer vi att placera en bas av pastaplattor.
Vi lägger till vårt första lager av blandningen kyckling och grönsaker. Det blir hälften av vad vi har förberett.
vi lägger tillbaka ytterligare ett lager pastaplattor och täck igen med den beredda blandningen.
Slutligen placerar vi med det sista lagret av pasta, kastar vi över Bechamelsås som vi hade kvar och täckt med gratinerad ost. Vi lägger den i 220 ° ugn tills du ser att ytan har fått färg. Vi kan servera omedelbart.
