Lax- och ananasspett, mer än gott

Ingredienser

  • För 4 personer
  • 1 ananas
  • 500 gr tärnad lax
  • Sal
  • peppar
  • Olivolja

Med den värme vi har idag finns det inget bättre än att förbereda uppfriskande måltider. En av de frukter som vi kan leka med för att följa både grillat kött och fisk är ananas, känd av alla för sin högt fiberinnehåll, vitamin C och framför allt för att vara en av de mest tillfredsställande frukterna som finns. Idag ska vi leka med färger som förbereder några ananassteknålar med lax, en perfekt kombination som är utsökt och som du kan förbereda på ett ögonblick. Du kan inte heller missa alla våra spettrecept.

Förberedelser

Förbered två matskärbrädor, en för ananas och en för lax. Skär ananasskivorna i ca 2 cm höga kuber för ananas. Och på laxbordet, skär också laxskivorna i kuber.

Salt och peppar laxskivorna och börja bilda spettarna på en spettpinne, alternerande ananas och lax tills spetten är klar.

Placera en stekpanna eller platt panna på elden med en droppe olja och lägg spettarna för att laga mat tills laxen är brunad.

För att avsluta maträtten, sprida lite sesamfrön på varje spett. Tillsätt dina grillspett med en rik sallad så blir de perfekta.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.