Stekta oliver, lätt men original

Vi presenterar en aperitif som är lika enkel som den är innovativ så att du kan överraska dina minsta gäster i helgen. Det räcker att öppna en burk oliver och förbereda en deg för att belägga dem, steka dem och de är redo att tränga igenom.

Ingredienser: 200 gr. fyllda oliver, 100 gr. riven ost, 100 gr. mjöl, 1 ägg, 1 tesked jäst, 1 burk öl, kummin, paprika, olja

preparatet: Vi börjar med att göra smetenigen. För att göra detta separerar vi det vita från äggula. Vi kombinerar äggula med riven ost, mjöl, kryddor och öl och blandar väl.

Sedan lägger vi jästen och äggviten väl slagen. Låt degen vila i cirka 15 minuter.

Nu kan vi börja belägga oliverna och steka dem.

Bild: Cocinatype

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.