Ingredienser
- 100 gram mjöl
- 150 gram fruktos
- 100 gram margarin
- 2 ägg
- 1/4 liter skummjölk
- 1 naturlig skummad yoghurt
- 1/2 tsk. mald kanel
- Skalet av 1 citron
Dessa dagar har jag kunnat njuta av fantastiska sobaos och en underbar quesada pasiega som en bra kantabrisk vän ville glädja mig med. Quesada är vad jag vill fokusera på idag. Det finns redan i vår receptbok och vi definierar den som "en utsökt tårta gjord av mjöl, ost och ägg som laddar våra batterier" och vi saknade inte av anledning eftersom den har ett stort kaloriintag. Så låt oss se vad du tycker om detta "lätta" cheesecake-recept, utsökt också, men med färre kalorier.
preparatet:
Vi förvärmer ugnen till 180 ° C. Vi slår alla ingredienser tills allt är väl integrerat. Vi sprider en form med lite margarin och häller degen.
Vi sätter i ugnen i 30 minuter tills den är väl brunad. För att se om quesada finns där kan vi pricka den med en tandpetare och om den kommer ut ren är den redan klar. Vi utvecklas i kyla.
Bild: som losquesos
En kommentar, lämna din
Jag har älskat den ursprungliga quesaden, María. En vän tog med mig det direkt från Santander och du kan inte sluta äta. Eftersom det har kalorier, föll det på mig att lägga ett mer "lätt" recept som en vän hade gett mig, vilket inte är detsamma men på det sättet dödar vi buggen utan att bli så tjock. Jag hoppas att din pojkvän gillar det. Tack för att du följer våra recept.