Broccoli med lax och ansjovis
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Bra broccoli recept, hälsosamt och gott
Författare:
Recept typ: grönsaker
kök: modern
Serveringar: Entreprenörsvägen 4
Ingredienser
  • 1 broccoli
  • Vatten för matlagning
  • 2 vitlöksklyfta
  • Ett stänk extra jungfruolja
  • 3 ansjovisar
  • 2 torkade tomater i olja
  • 1 burk konserverad lax (kan ersättas med konserverad tonfisk)
  • Sal
  • peppar
Förberedelser
  1. Vi förbereder broccoli, hugger den och tvättar den i kallt vatten.
  2. Vi lägger vatten i en kastrull eller kastrull och när det börjar koka tillsätter vi lite salt och tillsätter broccoli. Vi lagar mat med locket på.
  3. När det är kokt dränerar vi det.
  4. Vi lägger olivolja i en kastrull och två vitlöksklyftor.
  5. När det är varmt lägger vi till vår broccoli.
  6. Vi förbereder ansjovis, tomater i olja och konserverad lax. Vi tömmer alla dessa ingredienser och hugger dem.
  7. Vi lägger de torkade tomaterna, ansjovis och lax i pannan där vi har broccoli. Låt allt koka tillsammans i några minuter.
  8. Vi tjänar omedelbart.
Näringsinformation per portion
kalorier: 250
Recept av Recept på https://www.recetin.com/brocoli-con-salmon-y-anchoas.html