Lätt sparriskräm för barn

Ingredienser

  • För 4 personer
  • 1/2 kg vit sparris
  • 1 massa vild eller grön sparris
  • 200 ml de leche
  • 2 ägg
  • 4 msk olja
  • Sal
  • peppar

Det är en av de lättaste krämerna när det gäller smak och konsistens för de små i huset. Du kan förbereda den på några minuter och det är en perfekt första kurs för barnmiddagen. Denna typ av snabba recept, utan tvekan de är en bra lösning för att ha en balanserad kost för oss alla som älskar. Glöm aldrig att lägga till färska ingredienser i denna kräm som ger ett högt innehåll av vitaminer och näringsämnen.

Förberedelser

Lägg två kastruller med varmt vatten och koka i dem, på ena sidan den vita sparrisen och på den andra den gröna sparrisen med mycket salt tills den är öm. I en kastrull för att laga ägget i cirka 10 minuter, och när det är klart, passera det genom kallt vatten och skala det. Hugga och reservera.

Blanda den vita sparrisen, tillsätt gradvis oljan och lite av kokvattnet och den varma mjölken. Hacka sparrisen och servera dem ovanpå grädden tillsammans med det hackade kokta ägget.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.