Lätt zucchini tårta med skinka, svamp och ost

Ingredienser

  • För cirka 4 personer
  • Ett paket med färsk kortsdeg
  • 1 lök
  • 3 hackad zucchini
  • 200 gr rena och hackade svampar
  • Lite olivolja
  • 1 kryddnejlika hackad vitlök
  • 250 gr hackad serranoskinka
  • 250 ml flytande grädde
  • 200 gr riven ost
  • Gräslök för garnering
  • Sal

Det är ett annat sätt att äta grönsaker, det är också mycket rikare eftersom det får mycket mer smak om du tar det från en dag till en annan. Så lätt är denna zucchini-tårta med skinka, svamp och ost att jag har förberett mig för att äta imorgon hemma. Anmäler du dig för att göra det med mig?

Förberedelser

Vi förbereder en djup stekpanna och tillsätt lite olivolja. Låt det värmas upp och tillsätt kakor med finhackad vitlök, lök och serrano. Vi låter allt koka i några minuter. Sedan lägger vi till zucchini och de finhackade svamparna och låter allt simma, i cirka 20 minuter på medium värme i pannan.

Vi sätter ugnen för att värma upp till 180 grader.

Vi förbereder en rund behållare och smörjer den. Vi lägger den trasiga degen inuti behållaren, sprider den och lämnar den redo. Med hjälp av en gaffel stickar vi den och lägger till den fyllning som vi har förberett.

När vi väl har det tillsätter vi flytande grädde och strö allt med riven ost.

Vi sätter den i ugnen och låter kakan koka i cirka 20 minuter vid 180 grader.

Det förvånar dig verkligen!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.