Laxsallad med avokado-aioli

Sallader
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (9 röster)
Loading ...

Por Ángela

Förutom att vara välsmakande och original har denna sallad ett viktigt näringsvärde när det gäller kvaliteten på dess fetter. Avokado, lax och olivolja innehåller fettsyror som är fördelaktiga och nödvändiga för kroppen. Därför kommer vi inte bara njuta av den här varma salladen i sommar, men vår kropp kommer också att tacka oss för den.

Laxsallad med avokado-aioli

Skriv ut recept

Denna laxsallad med avokadoaioli är perfekt för varma dagar, den är också väldigt enkel att göra och den är jättegod

Laxsallad med avokado-aioli
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: sallader
  • Total tid:

Ingredienser

  • 500 gr. benfri skinnfri lax
  • 1 Aguacate
  • 2 gröna tomater
  • 100 gr. av möra groddar till sallad
  • aioli (50 gr. avokado kött, 2 vitlöksklyftor, 100 ml olja)
  • peppar
  • sal

Förberedelser

  1. För att förbereda aioli, krossa vitlöken med oljan i en mortel och rör om tills vi får en kräm

  2. Sedan tillsätter vi avokadon som passerats genom mixern. Om vi ​​vill göra aioli snabbt tillsätter vi alla ingredienser i mixern tills vi får en fin kräm.

  3. Fräs laxen med olja och lite salt och peppar

  4. Skär den skalade och urkärnade avokadon i skivor

  5. Tomaten gör vi fina tärningar.

  6. Montera salladen med groddarna som bas

  7. Strö över laxen och skivad avokado.

  8. Tillsätt tomaten och dressa med aioli.

Bild: Sirap


Upptäck andra recept på: Sallader, Menyer för barn

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Orlando sade
    sedan 7 år

    Bra recept! Tack.
    Vi använder också avokadoolja på grund av dess fördelaktiga egenskaper, och den har en mycket liknande profil som olivolja. Jag använder speciellt avokado för sitt varierade bidrag i vitaminer, fetter och proteiner, det är en mycket näringsrik mat.
    Tack igen för detta recept.

    Svara Orlando