Linser med bläckfisk

Förberedelser

1. Lägg linserna i en kastrull med ett par matskedar olja och lite salt och täck dem med vatten

2. Å andra sidan, och i en panna måste vi pochera vitlök, lök och peppar, väl hackad.

3. Skär bläckfisken i små bitar på cirka två centimeter

4. Och när grönsakerna har pocherats tillsätter vi bläckfisken och låter den koka tills den återupptar vätskan som har släppts.

5. Lägg dem i grytan med linserna, rör om väl och koka i ca 10 minuter.