Lockig mjölk, hur coolt!

drycker
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (15 röster)
Loading ...

Por Ángela

Lockig eller beredd mjölk kan vara för många maräng mjölk, fastän Recetín Vi såg redan i ett inlägg att merengada är krämigare eftersom den har maräng, som namnet indikerar. Så vad är lockig mjölk?

lockig mjölk

Skriv ut recept

Lockig mjölk eller marängmjölk är perfekt för att bekämpa sommarvärmen

lockig mjölk
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: drycker
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 liter färsk helmjölk
  • 8 msk socker
  • 3 kanelstänger
  • huden på 2 citroner

Förberedelser

  1. Vi kokar en halv liter mjölk långsamt i en halvtimme, med socker, kanel och citronskal och försöker få så lite vit del som möjligt så att det inte blir bittert.

  2. Av värmen, låt den svalna till rumstemperatur.

  3. Sedan silar vi den väl och blandar den med resten av mjölken och låter den svalna i kylen.

  4. Innan vi tar den kan vi ge den en kort skakning för att göra den skummare och tjockare.

Bild: Cocinasalud


Upptäck andra recept på: Drycker för barn, Menyer för barn

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.