Och för idag, ett recept lätt, Rapida och väldigt mycket gott. Tillsammans med ris, potatismos eller stekt potatis eller kokt är det perfekt för en lunch eller middag. Vi kommer att använda färsk korv, från slaktaren, som är mycket välsmakande och som när den kokas med vin hjälper till att undvika att bli fet. Barn kommer att älska det !! Och ... varför inte säga det ... till de stora också! Hemma har det varit en triumf, och de har inte lämnat något, inte en droppe sås, för vi har buntat oss till vått bröd och vi kunde inte sluta!
En mycket bra sak med detta recept är att det kan frysas perfekt eller lämnas berett i förväg (det vinner faktiskt timmarna), så att du kan planera det i förväg.
Och ingredienserna kunde inte vara mer grundläggande: vin, lök, vitlök och grön paprika. Därför är nyckeln att använda en bra råvara och köpa korv i din betrodda slaktare eller i en bra slaktare.
Longaniza med vit sås gjord av vin och grönsaker
Det här korvreceptet är att slicka fingrarna