(37 röster)
Loading ...
El majsbröd Det är ett recept från Amerikansk gastronomi (mycket typisk för söder)
inramat inuti "Snabbbröd" eftersom det inte behöver föregående jäsning. Det handlar faktiskt om en blandning mellan en salt kaka och ett bröd, perfekt att följa med kött med såser, det traditionella "kött & tre", soppor, eller helt enkelt att sprida det med lite smör. Var försiktig, för även om det har majsmjöl har det också normalt vetemjöl, så Det är INTE lämpligt för coeliacs, även om det snart kommer att lösas i en ny del.
Majsbröd
Detta majsbrödsrecept är ett perfekt sätt att göra vårt eget bröd, mört och med många egenskaper för att starta dagen med energi.
Bild: nuffinsbakery
Jag gillade receptet, bara att jag blev besviken eftersom jag inte hittade den fluffiga sockermajs i receptet, du mjölnade det, om du har något recept med sockermajs i din kokbok, skicka det till mig eller adressen i förväg, tack så mycket.
Hej Benaro: det här brödet stiger inte mycket men det är fluffigt (var försiktig när du öppnar ugnen kontinuerligt under de första 15 minuterna för då kommer det inte att höjas och det blir en hård pasta). När det gäller "sockermajs" pratar vi fortfarande om olika saker. Du kan använda vår sökmotor för att få recept som innehåller majs eller mjöl från den. Tack för att du läste oss.
Jag gillade verkligen ditt recept på grund av hur lätt att få material, enkelt att göra och snabbt, men jag tvivlar. I sista stycket står det: "halvvägs genom matlagning, om vi ser att den har brunat alltför mycket, täck den med papper av" ursäkta mig, papper för vad? aluminium?. Jag skulle vara mycket tacksam om du klargör den lilla frågan.
Ja, aluminium :)
Tack så mycket :)
Jag skulle vilja veta om det är jäst eller bakpulver, jag är tacksam om du berättar för mig.
Hej Nolvia, det är bakjäst, det vill säga den som är kemisk (ja, bakpulver) som används för att göra kakor, muffins etc. Det mest typiska är från det kungliga varumärket. Tack för att du följde oss!