Mangopudding, en mycket lätt efterrätt

Ingredienser

  • För 4 personer
  • 2 kuvert neutralt gelatin
  • 175 gram socker
  • 250 ml varmt vatten
  • 750 ml färska mango, puré
  • 250 ml flytande grädde
  • 8 isbitar
  • Mangokuber att dekorera
  • Saften av en citron

Ansikte mot JulenVi började leta efter enkla desserter som inte är så klosiga, för efter en riklig måltid eller middag finns det inget värre än att ha en dessert som också är så. Därför, i vår aktiva sökning efter lätta desserter, har vi idag en utsökt mangopudding som är perfekt som en final till en kväll. Det serveras mycket kallt och åtföljs av några bitar mango. Utsökt!

Förberedelser

I en kastrull gelatin med socker och varmt vattenoch blanda allt tills det löser sig. I en annan skål blanda mangopuré, grädde och isbitar. Häll gelatinblandningen i mangoblandningen och rör om tills isbitarna smälter.

När vi väl har smält dem, häll blandningen i formarna där du ska servera puddingenoch låt den stå i kylen i minst 3 timmar.

När denna tid har gått, servera mangopuddingskålarna med lite citronsaft pressad på var och en av dem, och dekorera med några mangokuber.
En utmärkt källa till vitamin A, vitamin C, fiber och vitamin E.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.