Marängspöken Läskigt!


Vilken skrämma Spöken! Beviset på att de finns finns här, ja, ofarligt och gott. Hemligheten med maräng är att montera de vita väl (utan äggula) och torka dem vid låg temperatur i ugnen under en lång tid av minst 2 timmar så att de tappar fukt. Har du något knep för att göra det?

Ingredienser:

3 eller 4 äggvitor (utan äggula)

60 g strösocker

1 tsk citronsaft

Svart pastero penna eller choklad sirap att måla

preparatet:

  • Med hjälp av de elektriska stavarna piskar vi de vita med citronsaften tills de fördubblas i volym.
  • Vi lägger till socker som är väl blekt och fast, till snö.
  • Lägg de vita i en konditoriväska och forma marängerna (lägg det vanliga munstycket, inte det lockiga).
  • Baka i en förvärmd ugn vid 90 ° C i två timmar.
  • Stoppa sedan ugnen och låt dem svalna i ugnen.
  • När du är sval, gör ögonen och munnen med bakverkpenna eller måla med lite choklad.

Bild och anpassning: secretlifeofachefswife

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

4 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Olga Cajigos Ibañez sade

    Jag ska försöka se vad jag får, hee hee, jag kommer att få ghostly hee hee

  2.   Recept - Recept för barn och vuxna sade

    hehehe vi vill ha ett foto !! :)

  3.   Beatriz Jh sade

    Jag har redan gjort dessa bra saker

  4.   Alberto Rubio sade

    Beatriz, finns det en bild :)?