Name: marulk köttbullar
Cuisine: traditionella
Ingredients: 1 kilo ren havsfisk; 3 ägg; 100 ml grädde; 100 gram brödsmulor; persilja; 6 vitlöksklyfta; 1 lök; 200 ml vitt vin; 1 liter fiskbuljong; mjöl, olivolja, salt, peppar

den klimpar de är en bra lösning för barn att äta oss Pescado. Dessa är gjorda av marulk, en vit fisk som är perfekt eftersom den rengör mycket bra för ben och de små tenderar att gilla den eftersom den har en mild smak. Följ med en god sallad och rund mat.

marulk köttbullar

Skriv ut recept

Det här receptet på marulk köttbullar är jättebra och det är också ett sätt för barn att äta fisk hemma och älska det

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: fisk

Total tid:

Ingredienser

1 kilo ren havsfisk
3 ägg
100 ml grädde
100 gram brödsmulor
persilja
6 vitlöksklyfta
1 lök
200 ml vitt vin
1 liter fiskbuljong
mjöl, olivolja, salt, peppar

Förberedelser

Blanda i en stor skål den finhackade marulken utan ben, äggen, grädden, ströbrödet, lite persilja, tre finhackade vitlöksklyftor, salt och peppar.
Med mycket rena och blöta händer gör vi bollar i storleken av en valnöt; mjöla dem och stek dem i mycket olivolja tills de är gyllenbruna; låt rinna av dem och förvara dem på hushållspapper.
Bortsett från steker vi den hackade löken, tillsätter resten av vitlöken och låter den bryna; vi lägger till en sked mjöl och rör oss väl; Häll i det vita vinet och låt alkoholen avdunsta.
Tillsätt fiskbuljongen och låt koka i några minuter; Tillsätt köttbullarna och koka i en halvtimme. Justera kryddningen och strö över lite persilja.

Bild: mesohungrig

Recetín

Havskattköttbullar: ett runt sätt att äta fisk

marulk köttbullar

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar