Den enda hemligheten med marmorkakan, den som har två färger och smaker (vanligtvis choklad och en neutral smak) är i sätt in kniven väl för att ta bort de två massorna och binda ihop dem för att skapa den effekt av vågor och vener som simulerar marmorens. Denna expressversion är gjord med förpackade degar, men om du föredrar att förbereda dem kan du använda våra hembakade recept enkel och choklad.

marmorchokladkaka

Skriv ut recept

Om du har lite tid att förbereda en efterrätt eller din frukost för de närmaste dagarna, med detta snabba recept på Marble Chocolate Cake kommer du att njuta av en svampig kaka på nolltid.

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: frukost

Total tid:

Ingredienser

1 påse chokladsmet
1 påse citron eller naturlig sockerkaksdeg
150 gr. choklad för desserter
100 ml. vispgrädde
50 gr. smör

Förberedelser

På en smord och mjölad form häller vi först chokladmassan och sedan den med den enkla sockerkakan.
Med en kniv gör vi cirkulära rörelser från topp till botten så att massorna blandas och det får det marmorerade utseendet.
Vi sätter in kakan i en förvärmd ugn på ca 180 grader i ca 50 minuter
När den är torr inuti, låt den svalna ur ugnen.
Förbered toppingen genom att värma grädden tills den börjar koka
Av värmen, tillsätt chokladen och smöret
Blanda tills du får en homogen kräm och låt vila i 10 minuter.
Forma ut kakan och bred ut den med chokladöverdraget
Låt täcket svalna så att chokladen stelnar.

Bild: Nestlé

Recetín

Marmorchokladkaka, snabbversion