(39 röster)
Loading ...
Idag föreslår vi några mascarponekakor inget smör, inget matfett och ingen olja. Den feta delen kommer att tillhandahållas av den speciella osten, en ingrediens med färre kalorier än alla de som nämns ovan.
Våra kakor går smaksatt med apelsin och de är väldigt lätta att förbereda. Vi kommer inte att behöva en köksrobot och inte heller en pastaskärare.
Om du känner för att ha en rolig stund i köket, säg till Barn. Detta är ett av de recept som du kommer att njuta av Portion.
mascarponekakor
Några olika kakor med apelsinsmak.
- ascen jimenez
- kök: Moderna
- Recept typ: frukost
- Kalorier: 70
- Serveringar: 40
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 250 g mjöl
- 125 g mascarponeost
- 80 socker g
- 1/2 kuvert av Royal typ jäst (ca 8 gram)
- Det rivna skalet på en apelsin
- 1 ägg
Förberedelser
Lägg mjölet och mascarponen i en skål.
Vi blandar.
Tillsätt socker, jäst och det rivna skalet av en apelsin.
Vi blandar igen.
Vi gör ett hål i mitten och lägger ägget i det.
Blanda med en sked eller med tungan och sedan med händerna.
Vi formar en boll med degen.
Låt den vila i kylen i ca 30 minuter.
Ta ut degen ur kylen och forma kakorna. För att göra detta behöver vi bara forma bollar på cirka 20 gram i vikt. Vi lägger dem på en eller två bakplåtspapper täckta med bakplåtspapper.
Platta ut varje boll något med fingrarna.
Grädda i 180º i cirka 15 minuter tills vi ser att kakorna är gyllene.
Mer information - Baba ghanoush eller moutabal