Matlagningstricks: Hur man får löst ris

Kan du inte få riset att vara löst? Idag ska vi ge dig ett litet trick så att det passar dig perfekt, löst och framför allt att kornen inte syndar tillsammans:

  • Lägg till ett stänk olja i risetFörutom att göra det vita riset eller salladriset lösare kommer det att förbättra risets smak.
  • I paellas eller traditionella risrätter är tricket att göra det lös att sätta elden högt under de första 8 minuterna när riset är färdigt, tills riskornen börjar visa sig på buljongen. Sänk sedan värmen tills den är klar.
  • Använd alltid risvarianter för varje typ av förberedelser du ska göra. Glöm inte att det finns ris för varje typ av mat som du ska förbereda och att det är viktigt att känna till dem alla för att inte göra ett misstag med disken.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Anna Pou sade

    Jag gör kornat ris, som i Chile och det misslyckas inte. Medan vattnet kokar i vattenkokaren, lägg riset med olja och salt i potten och rör om det så att det blir rostat. När vattnet kokar, tillsätt det i potten (två mått vatten till ett ris), täck det väl, värm det till ett minimum och med en bättre diffusor och på 2 minuter är det. Du kan lägga till rosmarin, andra gånger tång, super små grönsaker, och det är väldigt löst.