El mikrovågsugn vi har det undervärderat och underutnyttjat; och det är att det är värt mycket mer än att värma upp mjölk eller barnmat. Och för par visar en knapp: mikrovågsugn chokladkaka i ingenting och mindre och med lite att avundas mot en som gjorts i maskinens äldre bror, ugnen.
En perfekt efterrätt för barnen (med vår tillsyn) att börja i köket. Vad kan du tänka dig för? dekorera det? Vi har lagt lite smält choklad och några stjärnor på den men du kan till och med dekorera den med färsk frukt.
Förbered ingredienserna och röra ... på mindre än 20 minuter du kommer att ha det klart och du kommer att överraska alla.
Chokladkaka i mikrovågsugnen
En bra tårta utan en ugn som tillagas på nolltid
Författare: Angela och Ascen Jiménez
kök: modern
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 12
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 3 ägg
- 125 gr. speciella chokladdesserter (fondant)
- 125 gr. Smör
- 80 gram mjöl
- 1 tsk jäst
- 125 gr. socker
- 3 msk helmjölk
Och att dekorera:
- Chokladfondant
- Små stjärnor i färger
Förberedelser
- Vi förbereder ingredienserna.
- Lägg smöret i en mikrovågssäker skål och mjuk det i 15 sekunder (vid maximal effekt). Å andra sidan skär vi chokladen i bitar och smälter den i mikrovågsugnen också i 1 minut vid maximal effekt. Vi rör om med en spatel (om den inte är klar, programmerar vi ytterligare en kort tidsperiod). När du har smält, tillsätt det mjukade smöret och blanda väl med en spatel tills båda ingredienserna har införlivats.
- I en annan skål, slå äggen med sockret tills de blir vita.
- Vi införlivar mjölken, mjölet med jästen. Vi blandar.
- Vi lägger till chokladblandningen.
- Vi blandar allt bra.
- Häll i en mikrovågssäker form som tidigare smörts och mjölats.
- Koka i mikrovågsugnen i 6 minuter * med maximal effekt och låt den vila i mikrovågsugnen i ytterligare 5 till.
- Lås upp och låt svalna.
- Du kan dekorera kakan med smält choklad och stjärnor (som jag har gjort) eller helt enkelt med florsocker.
Näringsinformation per portion
kalorier: 400
Mer information - Bärkaka
6 kommentarer, lämna din
slå ägg tills de är vita. betyder det styvt eller till och med skum?
Tills de blir vitaktiga, det vill säga sockret integreras och löses upp. Äggblandningen blir fluffig. Vid snön skulle det bara vara klart. Tack för att du följde oss.
kan du använda detta recept och dela det i små satser för att göra muffins?
Kan du göra samma recept men dela det i mindre portioner och göra muffins?
jäst är nödvändigt?
Vad kan jag använda om jag inte hittar fondanten specifikt? Eller så ... Kan jag använda choklad i pulverform? Eller något sådant?