(18 röster)
Loading ...
Titta vilket roligt sätt att ta zucchini. Det är genomborrat på en spettpinne och täckt med grädde och crusty brödsmulor.
Om du har barn uppmuntrar jag dig att förbereda dem eftersom de kommer att älska dem. Om du tittar på ingredienserna ser du det de bär inte ägg så att de kan tas även av personer som är allergiska mot denna ingrediens.
Du kommer att se, de kommer att älska att äta vegetabiliska.
Battered zucchini bites
Zucchini med pinne recept: ett roligt och originellt sätt att äta zucchini med vilket du kommer att erövra den minsta av huset. Och inget ägg!
- ascen jimenez
- kök: traditionella
- Recept typ: grönsaker
- Serveringar: 4
- Total tid:
Ingredienser
- 3 små zucchini
- 150 g mjöl
- 15 g majsstärkelse
- 5 g bakpulver
- 200 g kallt vatten
- Brödsmulor
- Solrosolja för stekning
Förberedelser
Blanda mjöl, majsstärkelse, bakpulver och vatten i en skål. Låt denna blandning vila i cirka 30 minuter.
Vi utnyttjar den här tiden för att förbereda våra zucchinibitar. Vi tvättar och torkar zucchinin väl och skär dem i cirka 4 centimeter långa.
Vi stickar en spettpinne i slutet av varje bit zucchini.
När vi håller pinnen doppar vi zucchini-biten i grädden som vi gjorde i början. Med händerna lägger vi till en brödsmulan för att täcka grädden. Vi gör detsamma med varje bit zucchini.
Stek i en panna med rikligt med solrosolja. Och vi har den redan, redo att servera våra mest krävande matgäster.
Du kan servera den med en färsk sallad med diverse sallader och naturlig tomat.
