Mjuk nougatkaka

Ingredienser

  • 230 g mjöl
  • 150 g Jijona nougat (mjuk)
  • 3 stora ägg
  • 120 g brunt socker
  • 1 naturlig yoghurt
  • 1 dospåse jäst
  • 125 ml mild olivolja
  • florsocker att dekorera (valfritt)

Nougat för semestern finns redan på alla marknader (vilket jag inte vet varför, resten av året ses de bara på mässor ...), så vi kommer att utarbeta denna säsongsbetonade ingrediens. Vi använder mjuk nougat för den här svampkaka Så gott. Lägg till några rostade och hackade mandlar i degen om du vill ge den en krispig touch. Åh, och om du har något kvar, glöm inte att du kan göra några underbara muffins med! Vill du dela med oss ​​dina efterrätter med nougat?

preparatet: Vi förvärmer ugnen till 180º C. Vi separerar äggulorna från de vita. I en stor skål blancherar vi äggulorna med sockret med några stavar tills de är fluffiga. Vi tillsätter oljan tillsammans med yoghurten och fortsätter att blanda. Vi hugger nougatan och lägger till den ovan.

Vi blandar mjölet med jästen och lägger till allt i skålen. Tillsätt lite apelsinskal och blanda allt väl. Å andra sidan slår vi äggvitorna till snö och vi införlivar dem med resten med omslagsrörelser, med hjälp av en spatel.

Vi sprider formen med olja och ströer med mjöl. Häll degen i formen och koka i cirka 45 minuter, eller tills tandpetaren kommer ut ren när du klickar på den i mitten.

Bild: imacudlecake

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Merche garcia sade

    Det måste vara utsökt.

  2.   Marta Gonzalez Martin sade

    det är bra!!!