De säger att morötter hjälper till att få och behålla en solbränna. Om du redan börjar ligga i solen, försök att äta denna morotterine. Jag vet inte om receptet gör mig mer eller mindre brun, men det är utsökt. För att muntra upp det, bara lite sås (majonnäs, yoghurt ...) och lite hårdkokt ägg, till exempel.

Morotterrin

Skriv ut recept

Att äta morötter har bara positiva saker och det här receptet på morotsterrine hjälper dig att njuta av dem mycket mer. Det är jättegott och det är väldigt enkelt att göra

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: grönsaker

Total tid:

Ingredienser

300 gr. morötter
2 gräslökar
1 matsked ketchup eller koncentrerad tomat
2 msk riven ost
1 matsked majsstärkelse
1 ägg + 1 gula
750 ml flytande grädde
peppar
sal

Förberedelser

Vi börjar med att riva morötterna och finhacka gräslöken. Om vi har möjlighet är det bättre att passera grönsakerna genom en elektrisk kvarn.
Blanda morot och vårlök med tomaten, osten, majsstärkelsen, äggen och den vispade gulan, grädden och smaka av med salt och peppar.
Häll degen i en lång rektangulär form fodrad med smurt non-stick papper och baka i en dubbelpanna i 45-50 minuter eller tills terrinen är stel.
Låt terrinen svalna ur ugnen och ur kokande vatten och skär den i skivor för att servera.

Bild: Solosabores

Recetín

Morotterrin

Morotterrin

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar