Som många av er kommer att veta, tacos är en mexikansk maträtt som består av att vika och fylla en majskaka med olika ingredienser och såser. I allmänhet innehåller de vanligtvis en del köttprodukter och vissa grönsaker som lök, peppar, tomat eller njure bönor (kidney beans), vissa kryddor som chili och olika såser som guacamole eller grönsaksfisk.
Barn kommer att gilla det mycket på grund av dess kraftfulla smak och för att de äts med händerna som en smörgås, naturligtvis, var försiktig så att vi inte fläckar oss. Generellt sett är mexikanska recept karakteristiska för sin kryddiga och kryddiga smak, så om barn inte är vana vid denna typ av maträtt, bättre inte gå överbord med förband som chili eller chili.
Näringsmässigt är tacos mycket kompletta. De har köttfärs eller små bitar (så de små äter det bättre), grönsaker och tortillans majs.
ingrediens: 4 taco tortillor, 150 gr malet kött, 1 burk röda bönor eller bönor, 1 lök, en halv röd paprika och lite grön paprika, lite färsk chili, 5 msk tomatsås, 1 vitlöksklyfta, salt, peppar , olja
preparatet: Stek lök och vitlök i en stekpanna med lite olja, när den är transparent, tillsätt peppar och chili (utan frön, vilket är det hetaste). När pepparen är klar, tillsätt köttet och krydda. Koka köttet på hög värme i några minuter och tillsätt sedan tomatsås. Vid den här tiden lägger vi till bönorna och steker i några minuter tills såsen minskar något. Sedan Vi fyller tacos och lägger dem i ugnen i några minuter vid hög temperatur. Tortillor kan också värmas i mikrovågsugnen innan de fylls.. Vi kan servera dem med guacamole.
Bild: Lacocinademoi
Bli först att kommentera