Original ost aptitretare

Osten, rik på smaker, färger och texturer, är perfekt att ta i aptitretare som spett, kanapéer eller i glas. Roliga och färgglada aptitretare som dessa är perfekta för en barnfest, förutom att osten kombineras med olika livsmedel, kan de ätas stående och i flera bitar.

Först rekommenderar vi dig a skott av mascarponeost med grädde av morötter och skinka. Du måste helt enkelt montera mascarponen lite med lite olja och salt. Gör en tjock morotpuré med lite kokvatten, olja, smör och kummin. Du lägger den ovanpå osten i glaset och avslutar med några skinkremsor.

Den andra är en Gouda och Emmental ostspett med druvor och bröd. Och slutligen några tortilla, mozzarella och tomatkanapéer. Dessa kanapéer kan vara perfekta och originella om du skär ingredienserna med en pastaskärare.

Bild: Recept, KökPerfekt