(10 röster)
Loading ...
Vi älskar pasta av två anledningar. Den första, för att det går bra med allt. Det andra beror på att vi kan förbereda en utsökt rätt på mycket kort tid. Och det är vad vi ska göra idag, laga lite makaroner med bacon och svarta oliver för att slicka fingrarna.
Idealet med denna typ av recept är att förbereda dem i sista stund, ta med dem till bordet nygjorda. Men om vi inte ska hinna har vi ett knep: förbered allt utom det sista steget, det med grädden. Allt ovanstående kan göras i förväg och vid lunchtid värmer vi vår pasta med alla ingredienser och tillsätter grädden. På så sätt blir den krämig, varm och på sin punkt.
Här är några tips på hur man lagar pasta, Om det skulle hjälpa dig.
Pasta med bacon och svarta oliver
En väldigt enkel pasta att göra, full av smak och krämig
- ascen jimenez
- kök: Moderna
- Recept typ: pasta
- Kalorier: 320
- Serveringar: 5
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 400 g makaroner
- Gott om vatten för att laga pastaen
- 200 g tärnad bacon
- Cirka 20 svarta oliver
- Sal
- Malad peppar
- 200 g flytande grädde för matlagning
Förberedelser
Koka upp vatten i en vid kastrull. När det kokar, tillsätt saltet och sedan pastan. Låt koka den tid som anges på förpackningen.
Stek under tiden baconet i en stor stekpanna. Vi behöver inte tillsätta olja eftersom baconet redan har tillräckligt med fett. Helst ska den vara gyllenbrun.
När pastan är genomstekt, lägg den i pannan tillsammans med baconet. Tillsätt de svarta oliverna, lite peppar och lite salt.
Vi blandar med en träsked.
Strax före servering sätter du tillbaka kastrullen på värmen och mixar igen. Tillsätt vår flytande grädde och integrera allt väl. Vi serverar omedelbart.
Mer information - Sju tips för matlagning av pasta