Persika glass utan kylskåp

Ingredienser

  • 400 gr mycket mogen persika
  • 250 ml vispgrädde
  • Några droppar citronsaft
  • 125 gram socker
  • 1/2 matsked honung
  • 1 tesked vaniljextrakt

Hur jag gillar persikan! Genom att utnyttja det faktum att vi redan är i persikasäsongen kan vi göra många recept baserade på persikor, både söta och salta, och som är perfekta för alla sommarrätter.

Idag ska vi förbereda en mycket uppfriskande, hälsosam och utsökt dessert. A hemlagad glass persika utan kylskåp som kommer att glädja både barn och vuxna.

Förberedelser

Tvätta och torka persikorna, hugga dem utan att skala dem och lägg i några droppar citron, socker och honung. Låt allt marinera i cirka 15 minuter.

I en mottagare, Häll i den flytande grädden och sätt ihop den med hjälp av mixerstavarna. När du har monterat det, lägg till det i persikaskålen tillsammans med några droppar vaniljessens.
Blanda allt med hjälp av mixern tills inga klumpar uppträder, och när du har det, lägg grädden i kylen i några timmar tills den är kall.

Ta ut grädden igen och slå den igen för att göra den saftigare, och när du väl har den, lägg den i frysen och ta ut den varje timme för att slå den igen tills den är frusen.
När du har gjort glassen täcker du den med lite pergamentpapper och du kan behålla den längre. (Högst 4 dagar).

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   genes sade

    mycket välsmakande och mycket bra för den person som inte har en eladera !!!!!

  2.   Esther simon garcia sade

    Utsökt!!!!