den nan aubergine eller persiska riskakor är karakteristiska för deras sätt att dekorera (med frön eller nötter), skära (i form av en blomma, en sfär ...) och för sin vitaktiga färg. De är ömma, som NEVADITOS eller mantecados.
Förutom det är de glutenfri (De har rismjöl och inte vete), de är perfekta som gåvor eller för att servera kaffe eller te. I helgen ska du göra en sats.
Persiska riskakor
Dessa persiska riskakor är väldigt originella men de är också perfekta till frukost, så vi rekommenderar att du provar dem och njuter av deras nyanser.
Bild: Nzbakingdagbok