Pisto a la Extremadura

grönsaker4 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (46 röster)
Loading ...

Por Ángela

Det finns flera typer av piston, vi har Manchego-pistolen som är den mest kända, eller Murcia-piston. Den här gången ska vi göra en ratatouille i extremadurisk stil. Lämna lite av det som har varit vanligt i backarna, eftersom det bär ägg.

Pisto a la Extremadura

Skriv ut recept

Det finns många sätt att förbereda ratatouille men det finns bara ett recept på ratatouille a la Extremadura och det är detta

Pisto a la Extremadura
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: grönsaker
  • Serveringar: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • fyra ägg
  • en burk naturlig tomat
  • en grön paprika
  • halv röd paprika
  • olivolja
  • en lök
  • en vitlöksklyfta
  • en grönsaksbuljongtärning.

Förberedelser

  1. Skär grönsakerna i mycket små bitar och fräs dem i lite olja, tillsätt naturtomaten också skuren i små bitar, krydda med grönsaksbuljongtärningen och koka i ca 20 minuter.

  2. Dela blandningen i fyra lergrytor och lägg ett ägg i mitten

  3. Vi tar till medelstor ugn, i cirka tolv eller femton minuter, den vita ska göras, men inte äggulan

  4. Och redo kan vi servera.

Via: Gallina Blanca
Bild: Rural House


Upptäck andra recept på: Recept Grönsaker

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.