(41 röster)
Loading ...
Fredagsmiddagar där du inte vill spendera timmar och timmar i köket, men gör något snabbt, attraktivt och näringsrikt för familjen. Det är det vi har till middag idag. Vi har blandat i en specialvalsad pizza i mellanmålsläge, som har flera ingredienser: Ost, paprika, pepperoni och svarta oliver. En blandning som ger en spektakulär smak.
Pizza biter med överraskning inuti
Om du vill förbereda en snabb aptitretare till vilken lunch eller middag som helst, är dessa Pizza Bites med en överraskning inuti vad du letar efter för att lyckas
- Ángela
- kök: traditionella
- Recept typ: inkommande
- Serveringar: 4
- Total tid:
Ingredienser
- En ny pizzabas
- 24 skivor pepperoni
- Skivade urholkade svarta oliver
- Tärnad grön paprika
- 4 mozzarellapinnar i remsor
- 1 slagen ägg
- Mark oregano
- Riven parmesanost
Förberedelser
För att få dessa mozzarellabars är det bäst att be din vanliga delikatessbutik göra två eller tre tjocka skivor mozzarella, för du ska göra stavar. När du har dem, låt mozzarellastavarna stå i frysen i 15 minuter innan du förbereder pizzabitarna.
Värm ugnen till 180 grader. Spänn ut den färska pizzadegen och gör 8 trianglar med den. Ta var och en av trianglarna och i den bredaste delen lägg först 3 skivor pepperoni, grön paprika i små tärningar, mozzarellastaven ovanpå och bredvid de svarta oliverna i skivor.
Rulla ihop försiktigt så att ingen ingrediens rinner ut och när du har rullat ihop den försluter du resterande toppar genom att lägga dem ovanpå bullen och måla dem med lite uppvispat ägg och med hjälp av en pensel.
Måla klart varje pizzabulle med ägget och strö över lite parmesanost och oregano ovanpå.
Grädda varje bulle i en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper, ca 20 minuter i 180 grader, tills du ser att de är gyllene.
Servera dina pizzorullar med din favoritsås.
Utmärkt! ... Angela, du är min idol!